Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain Olivier Bernstein 2007
Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain Olivier Bernstein
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Appassionato di viticoltura, Olivier Bernstein decide di ottenere un diploma in viticoltura ed enologia a Beaune, per poi lavorare come viticoltore nel Languedoc. Forte del successo ottenuto a Mas de la Devèze, non resiste alla tentazione di tornare nella terra che è stata uno dei suoi primi amori: la Borgogna. Nel 2007, fonda una tenuta eponima con l’ambizione di vinificare dei Premier e Grand Cru borgognoni. Tuttavia, è solo nel 2012 che diventa proprietario di alcune parcelle situati a Mazis-Chambertin e Gevrey-Chambertin.
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Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Olivier Bernstein
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Chardonnay
- Abbinamenti cibo-vino:
- Filet de sole, Poêlée de courgettes, Millefeuilles à la vanille
- Denominazione:
- Puligny-Montrachet
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Olivier Bernstein
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 8°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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