Características de la bodega y de la «cuvée»
Región: Borgoña
Bodega: Balland-Curtet
Color: blanco
Encepamientos: «Chardonnay»
Maridajes: Filet de bar au beurre d’orange et fenouil sauté, Risotto de cèpes et émulsion de parmesan fumé, Fromage de chèvre affiné, miel de lavande et pistaches grillées
Denominación: Puligny-Montrachet
Clasificación: «Premier Cru»
Propietario: Balland-Curtet (Domaine)
Temperatura de servicio: 12°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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