Brunello di Montalcino DOCG Vigna Vacchia San Polo 2015
Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Italia - Toscana
- Bodega:
- San Polo
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- «Sangiovese»
- Maridajes:
- Joue de bœuf braisée au vin rouge et herbes de Toscane, Cinghiale en umido avec polenta crémeuse, Fromage pecorino affiné aux truffes noires
- Denominación:
- Brunello di Montalcino
- Clasificación:
- DOCG
- Propietario:
- San Polo
- Viticultura:
- biológico Más información
- Temperatura de servicio:
- 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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