Vin de France Le Verger de l'Etang Benoit Courault 2022
Vin de France Le Verger de l'Etang Benoit Courault en venta
2022
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Vin de France Le Verger de l'Etang Benoit Courault
Las informaciones
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Sobre la bodega
In relatively little time, Benoit Courault has become one of the Loire’s highly sought after vignerons for his natural vinifications without inputs or added sulphur. With 5 hectares of old vines, Courault learnt the ropes from the most audacious winemakers all over France. From Eric Pfifferling (Domaine de l’Anglore) to Dominique Derain to Yvon Métras: he learnt from the best, a this is a name to keep in mind!
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Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Valle del Loira
- Bodega:
- Benoit Courault
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- «Grolleau», «Pineau d’Aunis»
- Maridajes:
- Magret de canard légèrement fumé aux cerises aigres, Tarte fine aux betteraves rôties, chèvre frais et thym citron, Truite de Loire snackée, jus réduit aux épices douces et champignons grillés
- Denominación:
- Vin de France
- Propietario:
- Benoit Courault
- Viticultura:
- biológico y natural Más información
- Temperatura de servicio:
- 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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