Vin de France Le Verger de l'Etang Benoit Courault 2022
Vin de France Le Verger de l'Etang Benoit Courault
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
In poco tempo, Benoit Courault è entrato nella schiera dei più prestigiosi viticoltori della Loira grazie alle sue vinificazioni naturali, senza additivi e senza l’aggiunta di solforosa. L’esperienza non manca di certo a questo viticoltore, proprietario di 5 ettari di vecchie vigne. Egli ha saputo infatti moltiplicare le esperienze professionali acquisite presso i viticoltori più disparati. Lo si è visto lavorare presso la tenuta de l’Anglore di Eric Pfifferling ed estasiarsi davanti ai vini di Dominique Derain e ai Beaujolais di Yvon Métras. Ecco quindi un volto e un nome da tenere bene a mente in futuro!
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Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Valle della Loira
- Tenuta:
- Benoit Courault
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Grolleau, Pineau d’Aunis
- Abbinamenti cibo-vino:
- Magret de canard légèrement fumé aux cerises aigres, Tarte fine aux betteraves rôties, chèvre frais et thym citron, Truite de Loire snackée, jus réduit aux épices douces et champignons grillés
- Denominazione:
- Vin de France
- Proprietario:
- Benoit Courault
- Viticoltura:
- biologico e naturale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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