
Características de la bodega y de la «cuvée»
Región: Borgoña
Bodega: Jean Durup Père & Fils
Color: blanco
Encepamientos: «Chardonnay»
Maridajes: Turbot rôti au beurre de crustacés et agrumes confits, Homard à l’étouffée, émulsion aux herbes fines, Ravioles de langoustines, sauce légère au safran
Denominación: Chablis
Clasificación: «Grand Cru»
Propietario: Jean Durup Père & Fils
Temperatura de servicio: 12°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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