Características de la bodega y de la «cuvée»
Región: Borgoña
Bodega: Groubier Père & Fils
Color: tinto
Encepamientos: Pinot noir
Maridajes: Civet de sanglier aux baies rouges et pain d’épices toasté, Carré d’agneau rôti aux herbes du jardin et jus réduit au vin rouge, Filet de bœuf Wagyu poêlé, purée de cèpes et galette de pommes de terre
Denominación: Clos de Vougeot
Clasificación: «Grand Cru»
Propietario: Groubier Père & Fils
Temperatura de servicio: 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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