Características de la bodega y de la «cuvée»
Región: Borgoña
Bodega: Javouhey
Color: tinto
Encepamientos: Pinot noir
Maridajes: Canard rôti au cacao amer et betterave fumée, Pigeon rôti, jus réduit aux griottes et poivre long, Risotto aux morilles, parmesan affiné et zeste d’orange sanguine
Denominación: Vosne-Romanée
Clasificación: «Premier Cru»
Propietario: Javouhey
Temperatura de servicio: 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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