Volnay 1er Cru Les Aussy Bitouzet-Prieur 1993
Características de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Borgoña
- Bodega:
- Bitouzet-Prieur (Domaine)
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
- Maridajes:
- Pigeon rôti aux cerises noires et jus réduit au poivre de Voatsiperifery, Ris de veau croustillants, mousseline de panais et jus légèrement truffé, Tarte fine aux betteraves anciennes, vieux comté et thym citron
- Denominación:
- Volnay
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Bitouzet-Prieur
- Viticultura:
- sostenible Más información
- Temperatura de servicio:
- 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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