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Château Lynch Moussas 5ème Grand Cru Classé 2018

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 14.50% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Classico

Questo vino non smette mai di progredire. Da degustare al più presto!  Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Normale
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Pauillac
  • Classificazione: 5ème Grand Cru Classé
  • Proprietario: Héritiers Castéja
  • Per saperne di più…

Château Lynch Moussas 5ème Grand Cru Classé si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Rôti de boeuf aux cèpes, Filet de boeuf truffé sauce demi-glace, Noisettes de veau princesse.

Presentazione del lotto
Château Lynch Moussas 5ème Grand Cru Classé

La cuvée

Questo cru offre vini corposi e molto profumati, che sviluppano aromi ricchi. Da diversi anni, la qualità di questo vino è in costante miglioramento.

Informazioni sulla tenuta: Château Lynch Moussas

Château Lynch-Moussas si trova su un bellissimo rilievo ghiaioso, vicino alla frazione di Artigues e agli château Grand Puy e Batailley di Pauillac. Nella classificazione ufficiale dei vini del Médoc del 1855 è stato valutato come Cinquième Cru. Per oltre un secolo è stato un vero e proprio affare di famiglia. In effetti, è stato acquistato nel 1919 da Jean Castéja e le generazioni successive (incarnate da Emile, Chantal, Philippe) si sono date l’obiettivo di svilupparlo e modernizzarlo, sempre con grande rispetto.
Bisogna ricordare che la famiglia dispone di un prestigioso patrimonio vinicolo, composto da 62 ettari di vigneti classificati nelle denominazioni Pauillac e Haut-Médoc. I vigneti sono composti in prevalenza da cabernet sauvignon (75%) e completati da merlot (25%). Godono di un clima oceanico e della presenza di terreni composti da ghiaie e calcare. La gestione è minuziosa e si contraddistingue per un lavoro del suolo, che spinge le radici ad attingere in profondità i nutrienti necessari, unito a pratiche di concimazione e di aratura.
In cantina le uve sono diraspate e le vinificazioni si svolgono in vasche in modo parcellare. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi a temperatura controllata, con una durata di tre o quattro settimane. Infine, il vino matura per 14-24 mesi in barrique, con una percentuale di legno nuovo che varia dal 55 al 60%.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Normale
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina sotterranea climatizzata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 14.50 %
  • Regione: Francia, Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Pauillac
  • Classificazione: 5ème Grand Cru Classé
  • Proprietario: Héritiers Castéja
  • Annata: 2018
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Sostenibile 
  • Superficie (in ha): 40
  • Produzione: 240000 bottiglie
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet franc

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