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Blason de l'Evangile 2011

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Icona
  • Colore: Rosso
  • 13.50% 
  • 9L
  • Intensità
  • Classico

Il Blason de l'Evangile è il secondo vino della tenuta, invecchiato per un periodo più breve rispetto al primo vino, risulta meno potente e va bevuto in gioventù (o almeno entro dieci anni). Maggiori informazioni

  • Quantità: 12 Bottiglie
  • Livello: 12 normale
  • Etichetta: 12 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Pomerol
  • Proprietario: SC du Château L'Evangile
  • Per saperne di più…

Blason de l'Evangile si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Chapon à la broche, Côte de boeuf grillée, Confit de canard.

Consumo ideale: A boire jusqu'en 2020

Presentazione del lotto
Blason de l'Evangile

La cuvée

Il Blason de l'Evangile matura per 15 mesi in barrique di secondo passaggio. Si caratterizza per i suoi aromi molto fruttati, il suo sorso ricco e ampio, i suoi tannini setosi e la potenza ben integrata.

Informazioni sulla tenuta: Château l'Évangile

Sebbene i vini di Pomerol non rientrino in nessuna classificazione, quello dello Château l'Evangile è senza dubbio uno dei migliori della denominazione. La tenuta fu fondata a metà del XVIII secolo da una famiglia di Libourne, i Léglise, che contribuirono alla creazione del vigneto di Pomerol, insieme alle famiglie che possedevano le tenute Petrus (famiglia Arnaud), La Conseillante (Catherine Conseillant) e Trotanoy (famiglia Giraud). Fino ad allora chiamata Fazilleau, la tenuta prese il nome di l'Evangile all'inizio del XIX secolo, sotto la guida dell'avvocato Isambert, che ne sarà il proprietario fino al 1862. Acquistata da Paul Chaperon, la proprietà dello Château l'Evangile restò ai suoi discendenti, i Ducasse, fino al 1990. Da allora, l’équipe di Lafite Rothschild ne ha gradualmente ripreso il controllo. I precedenti proprietari erano perfettamente consapevoli delle notevoli potenzialità di questo eccezionale terroir, caratterizzato da un sottosuolo profondo ed eterogeneo, composto da ghiaia mista ad argilla e sabbia. Neanche le terribili gelate dell'inverno del 1956 hanno completamente danneggiato le vigne dello Château l'Evangile. Louis Ducasse ha ripreso nuovamente in mano le redini della tenuta, e nonostante il fatto che le vigne, al tempo, fossero ancora molto provate, riuscì a rinnovare il vigneto e a riportarlo in pochi anni a livelli altissimi. Livelli che non si abbasseranno nemmeno dopo la sua morte nel 1982, grazie alla moglie che lo sostituì dando prova di notevole tenacia.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 12 Bottiglie
  • Livello: 12 normale
  • Etichetta: 12 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale:
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Pomerol
  • Proprietario: SC du Château L'Evangile
  • Annata: 2011
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: à boire jusqu'en 2020
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 16
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 75% Merlot, 25% Cabernet franc

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