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Nuits Saint-Georges Au Chouillet Vieilles Vignes Lécheneaut (Domaine) 2022

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Un Nuits-Saint-Georges con un tocco selvaggio, da aspettare qualche anno e poi da degustare con della selvaggina. Maggiori informazioni

Il Nuits-Saint-Georges Aux Chouillets Vieilles Vignes nasce in una piccola parcella di meno di un ettaro. All’olfatto è piuttosto timido, soprattutto nella sua giovinezza, ed esprime aromi di piccoli frutti di bosco, oltre a note floreali e cenni vegetali; dopo qualche anno, gli aromi evolvono verso le fragole candite e il tabacco biondo. Al palato è caratterizzato da una grande densità e da tannini abbastanza consistenti, che richiedono alcuni anni d’invecchiamento per ammorbidirsi.

Nuits Saint-Georges Au Chouillet Vieilles Vignes Lécheneaut (Domaine) si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Faisan rôti, Gigue de chevreuil, Filet de boeuf en croûte.

Presentazione del lotto
Nuits Saint-Georges Au Chouillet Vieilles Vignes Lécheneaut (Domaine)

La cuvée

Il Nuits-Saint-Georges Aux Chouillets Vieilles Vignes nasce in una piccola parcella di meno di un ettaro. All’olfatto è piuttosto timido, soprattutto nella sua giovinezza, ed esprime aromi di piccoli frutti di bosco, oltre a note floreali e cenni vegetali; dopo qualche anno, gli aromi evolvono verso le fragole candite e il tabacco biondo. Al palato è caratterizzato da una grande densità e da tannini abbastanza consistenti, che richiedono alcuni anni d’invecchiamento per ammorbidirsi.

Informazioni sulla tenuta: Lécheneaut

Il Domaine Lécheneaut è stato fondato a Nuits Saint-Georges alla fine degli anni ’50 e inizialmente comprendeva 2,5 ettari di vigne. Nel 1986 i due figli di Fernand, Philippe e Vincent, hanno preso la proprietà in gestione ingrandendola e raggiungendo 10 ettari su 18 denominazioni. Hanno inoltre acquistato apparecchiature più moderne. Producono vini in stile classico borgognone, con una buona densità, ma senza eccessi, ed esprimendo i terroir in maniera autentica. Hanno a disposizione parcelle straordinarie nei villaggi di Morey, Chambolle, Vosne e Nuits e producono unicamente vini rossi. I vini risultano sempre molto precisi dal punto di vista dell’invecchiamento e della vinificazione. I prezzi sono accessibili e anche per questo la tenuta è uno dei fiori all’occhiello della Côte de Nuits.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Nuits Saint-Georges
  • Proprietario: Lécheneaut (Domaine)
  • Annata: 2022
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 0.73
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Nuits Saint-Georges Au Chouillet Vieilles Vignes Lécheneaut (Domaine)
Nuits Saint-Georges Au Chouillet Vieilles Vignes Lécheneaut (Domaine)

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