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Gevrey-Chambertin Vieilles vignes Harmand-Geoffroy (Domaine) 2020

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Uno Gevrey-Chambertin classico e di ottima fattura, potente, complesso e profondo. Valorizzerà particolarmente i vostri piatti di selvaggina.  Maggiori informazioni

Lo Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes proviene da una parcella situata al di sotto del Premier Cru Les Champeaux, caratterizzato da terroir calcarei e sassosi. Questa cuvée è invecchiata in barrique di rovere nuove per metà. Il vino è complesso, profondo, corposo e con tannini raffinati. Grazie al buon potenziale d’invecchiamento, si sposa alla perfezione con piatti di selvaggina come il cervo o il capriolo.

Gevrey-Chambertin Vieilles vignes Harmand-Geoffroy (Domaine) si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Émincé de chevreuil en terrine aux éclats de noix de cajou, Magrets de canard miel, échalotes et figues.

Presentazione del lotto
Gevrey-Chambertin Vieilles vignes Harmand-Geoffroy (Domaine)

La cuvée

Lo Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes proviene da una parcella situata al di sotto del Premier Cru Les Champeaux, caratterizzato da terroir calcarei e sassosi. Questa cuvée è invecchiata in barrique di rovere nuove per metà. Il vino è complesso, profondo, corposo e con tannini raffinati. Grazie al buon potenziale d’invecchiamento, si sposa alla perfezione con piatti di selvaggina come il cervo o il capriolo.

Informazioni sulla tenuta: Harmand-Geoffroy

Gérard Harmand è alla guida della tenuta di famiglia Harmand-Geoffroy, che fu fondata nel XIX secolo. Il vigneto si estende su poco meno di 10 ettari nel comune di Gevrey-Chambertin, con una prevalenza di Premier Cru e un Grand Cru, il Mazis-Chambertin. Le vigne sono relativamente vecchie, circa 50 anni, e vengono applicati i metodi di un'agricoltura sostenibile. Negli ultimi anni la qualità dei vini è molto migliorata: oggi risultano armoniosi, di buon corpo e sprigionano intensi aromi fruttati.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Gevrey-Chambertin
  • Proprietario: Harmand-Geoffroy (Domaine)
  • Annata: 2020
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Gevrey-Chambertin Vieilles vignes Harmand-Geoffroy (Domaine)
Gevrey-Chambertin Vieilles vignes Harmand-Geoffroy (Domaine)

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