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Chambertin Grand Cru Jacques Prieur (Domaine) 2019

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 15% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Tra i pochi proprietari della parcella, il famoso Domaine Jacques Prieur firma un Chambertin Grand Cru che onora la fama di questa denominazione cara a Napoleone. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena rovinata, 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Chambertin
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Jacques Prieur (Domaine)
  • Per saperne di più…

Chambertin Grand Cru Jacques Prieur (Domaine) si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Coq au chambertin, Filet de boeuf à la truffe, Côte de veau d'Aveyron aux cèpes et à la truffe.

Presentazione del lotto
Chambertin Grand Cru Jacques Prieur (Domaine)

La cuvée

Gran signore di Borgogna e vino preferito di Napoleone, lo Chambertin è prodotto da vigne situate su dolci pendii. Il terreno è formato da calcare arricchito da marne ferruginose. Il Domaine Jacques Prieur è uno dei pochi proprietari di vigne in questo prestigioso Grand Cru. È un vino dalla struttura densa e dai tannini potenti. Deve maturare almeno 10-15 anni per iniziare ad esprimere il suo potenziale.

Informazioni sulla tenuta: Jacques Prieur

Dal 1868 la Maison Jacques Prieur di Mersault è annoverata tra le più prestigiose della Borgogna. È infatti l’unica a possedere vigne nelle cinque denominazioni leggendarie di questa regione: Chambertin, Musigny, Clos de Vougeot, Corton Charlemagne e Montrachet. Inoltre possiede in monopole dal 1889 il famoso Clos de Mazeray, ubicato all’ingresso del comune di Meursault.
Dal 2007 è in gran parte proprietà della famiglia Labruyère, che possiede anche il Clos du Moulin a Moulin-à-Vent e lo Château Rouget a Pomerol, ed è gestita da Edouard Labruyère. La parte restante della tenuta è proprietà degli eredi Prieur.
Daniel Godefroy, responsabile della vigna, lavora i 21 ettari secondo i principi dell’agricoltura sostenibile per ottenere la massima qualità delle uve. Dal 1990 la vinificazione viene effettuata da Nadine Gublin, un’enologa particolarmente apprezzata nell’universo vinicolo per il lavoro, la precisione e la qualità delle cuvée che produce. Il suo straordinario know-how le permette di vinificare ogni parcella in modo da ottenere un vino che sia unico e che rispecchi al meglio la denominazione. Siamo quindi estremamente orgogliosi di annoverare i vini della Maison Jacques Prieur nell’offerta di iDealwine.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena rovinata, 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 15 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Chambertin
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Jacques Prieur (Domaine)
  • Annata: 2019
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 0.49
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Chambertin Grand Cru Jacques Prieur (Domaine)
Chambertin Grand Cru Jacques Prieur (Domaine)

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