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Pouilly-Vinzelles Les Longeays La Soufrandière - Bret Brothers 2021

  • Frutti gialli
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • Biodinamico
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, morbido

Questo vino viene prodotto in una delle migliori parcelle della denominazione. Il famoso Domaine de La Soufrandière realizza un delizioso vino dall'eccellente finale.  Maggiori informazioni

La parcella "Les Longeays" è esposta a est, sud-est a mezza costa, e presenta suoli argillosi profondi, ricchi di ossido di ferro e di manganese. Dopo una vendemmia manuale, le uve sono pressate a grappolo intero. La vinificazione e l'invecchiamento si svolgono in pièces (botti da 228 l) per 11 mesi, a cui si aggiungono ulteriori 6 mesi in vasca per una chiarifica naturale.
Proveniente da una delle parcelle più interessanti della denominazione, questa cuvée presenta intensi aromi fruttati (agrumi), una bella mineralità e note floreali (fiori d'acacia). Al palato è estremamente raffinata, minerale e con un delizioso finale.

Pouilly-Vinzelles Les Longeays La Soufrandière - Bret Brothers si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Homard rôti jus à la vanille, Blanquette de dinde fermière, Saumon au beurre blanc.

Presentazione del lotto
Pouilly-Vinzelles Les Longeays La Soufrandière - Bret Brothers

La cuvée

La parcella "Les Longeays" è esposta a est, sud-est a mezza costa, e presenta suoli argillosi profondi, ricchi di ossido di ferro e di manganese. Dopo una vendemmia manuale, le uve sono pressate a grappolo intero. La vinificazione e l'invecchiamento si svolgono in pièces (botti da 228 l) per 11 mesi, a cui si aggiungono ulteriori 6 mesi in vasca per una chiarifica naturale.
Proveniente da una delle parcelle più interessanti della denominazione, questa cuvée presenta intensi aromi fruttati (agrumi), una bella mineralità e note floreali (fiori d'acacia). Al palato è estremamente raffinata, minerale e con un delizioso finale.

Informazioni sulla tenuta: Domaine de la Soufrandière

Situato a Vinzelles, il Domaine La Soufrandière è stato acquistato da Jules Bret nel 1947. Il vigneto si estende su 4,55 ettari nel territorio della denominazione Pouilly-Vinzelles, con parcelle nei climat "Les Quarts" e "Les Longeays", a cui si sono aggiunti nel 2005 1,6 ettari del “Clos du Grand-Père” a Mâcon-Vinzelles. La tenuta, certificata in agricoltura biologica e biodinamica, è gestita dai fratelli Bret: Jean-Philippe e Jean-Guillaume, che dal 2001 svolgono anche un'attività di carattere commerciale con il marchio Bret Brothers.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Pouilly-Vinzelles
  • Proprietario: La Soufrandière - Bret Brothers
  • Annata: 2021
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Superficie (in ha): 0.55
  • Intensità: Ricco, morbido
  • Aroma dominante: Frutti gialli
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chardonnay
Pouilly-Vinzelles Les Longeays La Soufrandière - Bret Brothers
Pouilly-Vinzelles Les Longeays La Soufrandière - Bret Brothers

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