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Meursault Domaine du Pavillon - Albert Bichot 2021

  • Frutti gialli
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • Biologico
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, morbido

Ce vin blanc du domaine du Pavillon adopte de beaux arômes gourmands de miel après quelques années passées en cave.  Maggiori informazioni

Meursault è una denominazione leggendaria dei vini bianchi della Borgogna, caratterizzata da terreni argillo-calcarei che consentono di produrre vini dal sapore ricco. Il Meursault Village del domaine du Pavillon presenta al palato proprio questa ricchezza tipica del territorio. L’acidità avvertita al centro del palato crea equilibrio e dopo qualche anno il finale sprigiona note di miele e di nocciola.

Meursault Domaine du Pavillon - Albert Bichot si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Foie gras, Sole meunière, Poularde à la crème.

Presentazione del lotto
Meursault Domaine du Pavillon - Albert Bichot

La cuvée

Meursault è una denominazione leggendaria dei vini bianchi della Borgogna, caratterizzata da terreni argillo-calcarei che consentono di produrre vini dal sapore ricco. Il Meursault Village del domaine du Pavillon presenta al palato proprio questa ricchezza tipica del territorio. L’acidità avvertita al centro del palato crea equilibrio e dopo qualche anno il finale sprigiona note di miele e di nocciola.

Informazioni sulla tenuta: Domaine du Pavillon - Albert Bichot

La maison Albert Bichot nasce in Borgogna nel 1831. Celebre Maison de Négoce della Côte de Beaune, l’azienda ha acquistato in parallelo numerose parcelle in tutta la Borgogna. Lo straordinario vigneto è composto da diverse tenute, ciascuna dotata della propria équipe e cantina.
La maison Bichot possiede il Domaine Long-Depaquit a Chablis, il Domaine du Clos Frantin a Nuits-Saint-Georges (nonché lo Château Gris su un monopole del villaggio) e il Domaine Adélie a Mercurey. Inoltre, è proprietaria anche del Domaine du Pavillon a Pommard nella Côte de Beaune. Quest’ultimo si estende per 17 ettari, di cui 8 dedicati a cru bianchi. La tenuta coltiva le vigne con un approccio biologico nel rispetto della natura e con rese controllate. La tinaia è immersa nel cuore del Clos des Ursulines, a Pommard.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Meursault
  • Proprietario: Domaine du Pavillon - Albert Bichot
  • Annata: 2021
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biologico 
  • Intensità: Ricco, morbido
  • Aroma dominante: Frutti gialli
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chardonnay
Meursault Domaine du Pavillon - Albert Bichot
Meursault Domaine du Pavillon - Albert Bichot

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