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Côte-Rôtie Ampodium René Rostaing 2021

  • Spezie
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

In questo vino icona delle cuvée parcellari firmate René Rostaing, la syrah esprime appieno le sue deliziose note fruttate. Vi consigliamo di degustarlo entro 5 anni. Maggiori informazioni

Conosciuta in passato come “cuvée classique”, Ampodium è un assemblaggio di uve provenienti da tredici lieu-dit, ad eccezione di La Landonne e Côte Brune (la denominazione Côte-Rôtie include circa 50 località). Qui, le rese sono limitate a 35 hl/ha, così come la percentuale di legno nuovo per non intaccare l’espressione del terroir. Il profilo fruttato della syrah è messo in risalto da aromi di liquirizia e ribes.

Côte-Rôtie Ampodium René Rostaing si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Gigot rôti, Canard aux pêches de vignes, Maroilles.

Consumo ideale: A boire jusqu'en 2038

Presentazione del lotto
Côte-Rôtie Ampodium René Rostaing

La cuvée

Conosciuta in passato come “cuvée classique”, Ampodium è un assemblaggio di uve provenienti da tredici lieu-dit, ad eccezione di La Landonne e Côte Brune (la denominazione Côte-Rôtie include circa 50 località). Qui, le rese sono limitate a 35 hl/ha, così come la percentuale di legno nuovo per non intaccare l’espressione del terroir. Il profilo fruttato della syrah è messo in risalto da aromi di liquirizia e ribes.

Informazioni sulla tenuta: René Rostaing

Oltre alla sua tenuta situata ad Ampuis, nel cuore della Côte-Rôtie, René Rostaing ha acquisito anche la proprietà di suo suocero Albert Derviux, una delle più estese della regione. Il patrimonio viticolo della proprietà è di grande qualità e include 7 ettari nella Côte-Rôtie (di cui 2 nella Landonne), poco più di un ettaro nella Côte Blonde e una parcella nei pressi della Turque di Guigal, nella Côte Brune. L’azienda produce tre cuvée provenienti da uve di un solo vigneto, tutte invecchiate in botti di rovere non nuove per 24 mesi. René Rostaing possiede anche delle parcelle nelle AOC Condrieu e Coteaux du Languedoc. Applica i principi dell’agricoltura sostenibile ed è ormai noto come viticoltore di talento, che produce vini molto richiesti in tutto il mondo.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Côte-Rôtie
  • Proprietario: René Rostaing
  • Annata: 2021
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: à boire jusqu'en 2038
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Spezie
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Syrah
Côte-Rôtie Ampodium René Rostaing
Côte-Rôtie Ampodium René Rostaing

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