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Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 2021

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Uno dei migliori vini della tenuta per la sua profondità e struttura tannica, con un giusto livello di freschezza. Maggiori informazioni

Lo Chinon del Domaine Philippe Alliet, prodotto sulle colline di Noiré è un vino di assoluta finezza. Tannini setosi e delicati, accompagnati da una notevole morbidezza e persistenza. Il vigneto è esposto a sud, perciò le annate soleggiate danno vita a un vino scuro con note candite, pur mantenendo una trama sorprendentemente fruttata.

Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Terrine de lapin, Mousses de légumes, Brochettes mixtes.

Presentazione del lotto
Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet

La cuvée

Lo Chinon del Domaine Philippe Alliet, prodotto sulle colline di Noiré è un vino di assoluta finezza. Tannini setosi e delicati, accompagnati da una notevole morbidezza e persistenza. Il vigneto è esposto a sud, perciò le annate soleggiate danno vita a un vino scuro con note candite, pur mantenendo una trama sorprendentemente fruttata.

Informazioni sulla tenuta: Philippe Alliet

Dal 1978 il Domaine Alliet è gestito da Philippe e sua moglie Claude. I vigneti della tenuta, che si estendono su 17 ettari, si trovano nei territori comunali di Chinon e Cravant-les-Coteaux e comprendono anche vecchie vigne che hanno un’età di 70 anni. La tenuta può contare su splendide parcelle situate in posizione ideale, in particolare sul ripido rilievo di Noiré, caratterizzato da un suolo argilloso-calcareo, esposto in pieno sud. Philippe Alliet gestisce le vigne in regime di lotta integrata, con particolare attenzione al controllo delle rese. I vini prodotti costituiscono un punto di riferimento della Valle della Loira ed esaltano le caratteristiche del vitigno cabernet franc; stupiscono per la loro freschezza, la loro precisione e piacevole scorrevolezza. L'intera gamma è assolutamente notevole. Oggi Philippe Alliet e sua moglie Claude sono aiutati nella tenuta dal figlio Pierre.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Valle della Loira
  • Denominazione/Vino: Chinon
  • Proprietario: Philippe Alliet
  • Annata: 2021
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 17
  • Produzione: 70000 bottiglie
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Cabernet franc
Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet
Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet

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