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Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta Dal Forno Romano 2015

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Intenso

Un simbolo del vino italiano, premiato con ottime recensioni dai migliori critici professionisti del mondo. Maggiori informazioni

Icona del vino italiano, questa tenuta firma un Valpolicella di classe infinita. La sua profondità e l'intenso bouquet di note fruttate e cioccolato esaltano un palato potente, tannico e persistente. Per raggiungere quest’obiettivo, la tenuta ha realizzato una vinificazione in tini d'acciaio, seguita da un invecchiamento in barrique di rovere per 3 anni. Il vino viene poi affinato per 2 anni in bottiglia prima d’essere commercializzato.

Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta Dal Forno Romano si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Blanquette de veau aux champignons, Dinde en sauce au vin, Magret de canard au porto.

Presentazione del lotto
Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta Dal Forno Romano

La cuvée

Icona del vino italiano, questa tenuta firma un Valpolicella di classe infinita. La sua profondità e l'intenso bouquet di note fruttate e cioccolato esaltano un palato potente, tannico e persistente. Per raggiungere quest’obiettivo, la tenuta ha realizzato una vinificazione in tini d'acciaio, seguita da un invecchiamento in barrique di rovere per 3 anni. Il vino viene poi affinato per 2 anni in bottiglia prima d’essere commercializzato.

Informazioni sulla tenuta: Dal Forno Romano

Fondata nel 1983, la tenuta Dal Forno Romano si trova in Veneto. In vigna come in cantina, i metodi sono poco invasivi e caratterizzati da invecchiamenti in barrique nuove. Si consiglia quindi di degustare questi vini dopo lunghi anni di affinamento in bottiglia, in modo da poter permettere ai tannini di ammorbidirsi.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Produttore
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Italia - Veneto
  • Denominazione/Vino: Valpolicella Superiore
  • Classificazione: DOC
  • Proprietario: Dal Forno Romano
  • Annata: 2015
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 25
  • Intensità: Intenso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 70% corvina,2% rondinella,5% croatina,5% oseleta
Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta Dal Forno Romano
Valpolicella Superiore DOC Monte Lodoletta Dal Forno Romano

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