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Un grande vino della Rioja prodotto da un viticoltore che ha fatto esperienza a Bordeaux. Maggiori informazioni
Benjamin Romeo lavora nella regione della Rioja dal 1995, quando ha iniziato a produrre i propri vini nel fondo di un’antica grotta da lui acquistata. Prima di allora, il giovane enologo aveva fatto esperienza a Bordeaux e in una grande tenuta della sua regione. Dalla fondazione della tenuta, è riuscito a gestire con grande maestria le rese delle vigne, lasciando esprimere al meglio i diversi terroir. La cuvée di Tempranillo proviene da vigne piantate nel ‘65 su un terreno argillo-calcareo simile a quello della Borgogna. Questo grande vino della Rioja esprime eleganti aromi di frutta, di spezie e di polpa di fragola. Le note agrumate e pietrose riflettono, invece, la natura calcarea del terreno. Un grande vino, che si abbina in modo eccellente a piatti saporiti, come la selvaggina. Questa cuvée avrà bisogno di diversi anni di invecchiamento per esprimere tutto il suo potenziale. Se volete degustarla in gioventù, vi consigliamo di farla decantare o di aprirla con qualche ora di anticipo.
Rioja DOCa Bodega Contador Collection n°2 El Bombon Benjamin Romeo si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Fondue bourguignonne, Bœuf bourguignon, œufs en meurette.
Benjamin Romeo lavora nella regione della Rioja dal 1995, quando ha iniziato a produrre i propri vini nel fondo di un’antica grotta da lui acquistata. Prima di allora, il giovane enologo aveva fatto esperienza a Bordeaux e in una grande tenuta della sua regione. Dalla fondazione della tenuta, è riuscito a gestire con grande maestria le rese delle vigne, lasciando esprimere al meglio i diversi terroir. La cuvée di Tempranillo proviene da vigne piantate nel ‘65 su un terreno argillo-calcareo simile a quello della Borgogna. Questo grande vino della Rioja esprime eleganti aromi di frutta, di spezie e di polpa di fragola. Le note agrumate e pietrose riflettono, invece, la natura calcarea del terreno. Un grande vino, che si abbina in modo eccellente a piatti saporiti, come la selvaggina. Questa cuvée avrà bisogno di diversi anni di invecchiamento per esprimere tutto il suo potenziale. Se volete degustarla in gioventù, vi consigliamo di farla decantare o di aprirla con qualche ora di anticipo.
Autentica superstar della viticoltura spagnola, Benjamin Romeo ha cominciato a produrre vino nel garage di suo padre nel 1996, facendo maturare i vini in una grotta scavata nella montagna. Riconosciuto e ammirato dai suoi colleghi oggi, è particolarmente apprezzato anche da professionisti e appassionati del settore. Si è aggiudicato, ad esempio, il voto massimo di 100/100 da Wine Advocate (ai tempi di Robert Parker) per il suo vino eccellente delle annate 2004 e 2005. Tutte le sue cuvée si distinguono sempre durante le degustazioni professionali.
Le sue vigne situate nei pressi di San Vicente, sui migliori terroir della Rioja e alle pendici della Sierra de Cantabria, hanno tra 40 e 100 anni di età. Distribuite su 80 parcelle, sono costituite prevalentemente da vitigno tempranillo. Sono gestite con la massima cura, con metodi biologici (non certificati). Il viticoltore ha fatto costruire un edificio per le vinficazioni e una cantina, necessarie per produrre i vini con cura. Quest'ultima stata progettata dall’architetto Hector Herrera e si inserisce amoniosamente nel paesaggio circostante.
I vini di Benjamin Romeo sono vere opere d’arte: sottili, fini, minerali, eleganti e sofisticati. Semplicemente straordinari.
Leggi l’articolo del blog sulla tenuta Bodega Contador
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