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Corton Grand Cru Bonneau du Martray (Domaine) 2013

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • Biodinamico
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Setoso

Solo perché amate il bianco, non significa che non vi lascerete sedurre da questo rosso fine e strutturato. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Corton
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Bonneau du Martray (Domaine)
  • Per saperne di più…

Corton Grand Cru Bonneau du Martray (Domaine) si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Gigue de chevreuil, Cuissot de marcassin, Boeuf grillé.

Presentazione del lotto
Corton Grand Cru Bonneau du Martray (Domaine)

La cuvée

Il vino viene vinificato dolcemente, in modo da lasciar esprimere la sua finezza e le sue leggendarie qualità aromatiche. L’invecchiamento si svolge in modo tradizionale, con utilizzo di botti di rovere. Prodotto da una parcella di 1,5 ettari, il Corton della tenuta è straordinariamente ricco, fine e strutturato, con aromi intensi di frutta e fiori. Meno famoso del bianco del domaine, il Corton Rouge è un vino sublime che invecchia meravigliosamente.

Informazioni sulla tenuta: Bonneau du Martray

Per circa due secoli, questa prestigiosa tenuta è appartenuta agli eredi di René Bonneau du Martray, anche lui discendente del suo fondatore. Jean-Charles Le Bault de la Morinière ha contribuito a scrivere la storia del Domaine Bonneau du Martray poiché desiderava essere il testimone più fedele del terroir di Corton. Nel gennaio 2017, annuncia la cessione della proprietà a Stanley Kroenke, proprietario della tenuta californiana Screaming Eagle. Immersa tra le colline del Corton, l’azienda produce due Grand Cru: un rosso (Corton) e un bianco (Corton-Charlemagne). Quest’ultimo, cuvée emblematica del Domaine Bonneau du Martray, ha contribuito al successo mondiale della tenuta presso i grandi critici e gli amanti dei bei vini. Nelle vigne, con un’età media di 40 anni, le uve sono rigorosamente selezionate e le rese controllate; l’azienda consacra inoltre un’attenzione particolare a ogni minimo dettaglio, tanto tra i filari quanto in cantina. I processi di vinificazione sono delicati per permettere ai vini di esprimere la loro raffinatezza e le loro straordinarie qualità aromatiche; l’invecchiamento avviene in botti di rovere secondo il metodo tradizionale. Un’icona della Borgogna.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Armadio climatizzato
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Corton
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Bonneau du Martray (Domaine)
  • Annata: 2013
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Superficie (in ha): 1.5
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Corton Grand Cru Bonneau du Martray (Domaine)
Corton Grand Cru Bonneau du Martray (Domaine)

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L’indice iDealwine
Corton Grand Cru Bonneau du Martray (Domaine) 2013

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