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Dolcetto d'Alba DOC Campot Castello Di Verduno 2018

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Le cuvée del Castello di Verduno valorizzano al meglio i vitigni autoctoni piemontesi. Maggiori informazioni

Il Castello di Verduno, tenuta apprezzata per la grande conoscenza delle varietà piemontesi, ci propone una sua interpretazione del dolcetto, vitigno a bacca rossa che non ha nulla da invidiare ai più celebri nebbiolo e barbera. Rispetto a queste varietà, il dolcetto matura prima e può quindi essere coltivato a una maggiore altitudine, raggiungendo comunque la completa maturazione.
Questa cuvée è prodotta con uve di vigne coltivate sulla cima della collina Campot. All'olfatto esprime una ricca palette aromatica, dove spiccano le note di ciliegie, prugne blu e fiori secchi.
Può essere degustata da giovane, ma le migliori annate possono essere lasciate riposare per diversi anni.

Dolcetto d'Alba DOC Campot Castello Di Verduno si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Pâté en croute, Criques ardéchoises, Pot-au-feu.

Presentazione del lotto
Dolcetto d'Alba DOC Campot Castello Di Verduno

La cuvée

Il Castello di Verduno, tenuta apprezzata per la grande conoscenza delle varietà piemontesi, ci propone una sua interpretazione del dolcetto, vitigno a bacca rossa che non ha nulla da invidiare ai più celebri nebbiolo e barbera. Rispetto a queste varietà, il dolcetto matura prima e può quindi essere coltivato a una maggiore altitudine, raggiungendo comunque la completa maturazione.
Questa cuvée è prodotta con uve di vigne coltivate sulla cima della collina Campot. All'olfatto esprime una ricca palette aromatica, dove spiccano le note di ciliegie, prugne blu e fiori secchi.
Può essere degustata da giovane, ma le migliori annate possono essere lasciate riposare per diversi anni.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile:
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Italia - Piemonte
  • Denominazione/Vino: Dolcetto d'Alba DOC
  • Proprietario: Castello Di Verduno
  • Annata: 2018
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Dolcetto
Dolcetto d'Alba DOC Campot Castello Di Verduno
Dolcetto d'Alba DOC Campot Castello Di Verduno

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