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Vin de France Les Fesses Vignoble de l'Arbre Blanc 2018

  • Frutti bianchi
  • Vino gastronomico
  • Vini insoliti
  • Colore: Bianco
  • Biodinamico e naturale
  • Naturale
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Questo assemblaggio di sauvignon e pinot gris nasce sui contrafforti della catena del Puy. Vinificato in modo naturale, si distingue per purezza e mineralità. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Pellicola protettiva intorno all'etichetta, 1 Normale
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Auvergne
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Proprietario: Vignoble de l'Arbre Blanc
  • Per saperne di più…

Vin de France Les Fesses Vignoble de l'Arbre Blanc si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Choucroute garnie alsacienne, Jambon espagnol de Pata Negra, Tartiflette au reblochon.

Presentazione del lotto
Vin de France Les Fesses Vignoble de l'Arbre Blanc

La cuvée

La cuvée Les Fesses prende il nome dalla parcella da cui proviene ed è il frutto di una coltivazione biodinamica e di una vinificazione naturale. Le uve di sauvignon sono state sottoposte a una pressatura diretta e poi assemblate con del pinot gris diraspato. Vinificato in tini e affinato in barrique, il vino si esprime con una sorprendente mineralità e purezza fruttata.

Informazioni sulla tenuta: Vignoble de l'Arbre Blanc

Situato nel cuore dell’Alvernia, sui contrafforti della catena dei Puy, il vigneto de l’Arbre Blanc è gestito dalla mano esperta di Frédéric Gounan. Discendente di una famiglia contadina e di professione meccanico, Frédéric volge il suo sguardo alla natura, e insieme alla compagna Caroline decide di sfruttare i terroir del suo paese che mostrano un certo potenziale. Dopo un periodo di formazione in Borgogna, egli riprende alcune vigne di pinot noir, sauvignon e pinot gris, che coltiva su terreni caratteristici di lava e basalto. Appassionato di biologia e biodinamica, sceglie una vinificazione naturale senza aggiunta di solforosa. I suoi vini sono ricercati per la bella maturità del frutto che esprimono e per la loro mineralità senza eguali, che li rende quasi vivi. Un’azienda davvero affascinante!

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Pellicola protettiva intorno all'etichetta, 1 Normale
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Francia, Auvergne
  • Denominazione/Vino: Vin de France
  • Proprietario: Vignoble de l'Arbre Blanc
  • Annata: 2018
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biodinamico e naturale 
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Frutti bianchi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Pinot Gris, Sauvignon Blanc
Vin de France Les Fesses Vignoble de l'Arbre Blanc
Vin de France Les Fesses Vignoble de l'Arbre Blanc

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Vin de France Les Fesses Vignoble de l'Arbre Blanc 2018

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