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Arbois Chardonnay La Croix Rouge Adeline Houillon & Renaud Bruyère 2018

  • Frutti gialli
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • Biodinamico e naturale
  • Naturale
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, ampio, armonioso

Questo Arbois, morbido e corposo, è bilanciato da una bella mineralità che gli conferisce una notevole persistenza aromatica. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula in cera
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Jura
  • Denominazione/Vino: Arbois
  • Proprietario: Adeline Houillon & Renaud Bruyère
  • Per saperne di più…

Arbois Chardonnay La Croix Rouge Adeline Houillon & Renaud Bruyère si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Saumon sauce au beurre, Saumon gravlax, Quiche au poulet et aux morilles.

Presentazione del lotto
Arbois Chardonnay La Croix Rouge Adeline Houillon & Renaud Bruyère

La cuvée

Questo Arbois seduce per la raffinatezza della sua espressione aromatica. In questo vino ritroviamo note fruttate (pesca, prugna Mirabelle), aromatiche e mature, bilanciate ed esaltate da una bella salinità. Il palato è morbido e ricco, valorizzato anche da un'acidità che gli conferisce persistenza e un buon potenziale d'invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: Renaud Bruyère & Adeline Houillon

Adeline Houillon e Renaud Bruyère. Due nomi che non lasciano di certo indifferenti. Questi due viticoltori hanno creato la loro tenuta nel 2011, a partire da 75 are di vigne situate ad Arbois. Da allora, la superficie è quintuplicata raggiungendo così 5 ettari. Qui coltivano varietà autoctone, tra cui savagnin, trousseau e chardonnay, con i principi dell’agricoltura biodinamica e la vinificazione è realizzata nel modo più naturale possibile. La loro idea (e filosofia)? Raggiungere un equilibro perfetto tra terroir, annata e vitigno.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula in cera
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Francia, Jura
  • Denominazione/Vino: Arbois
  • Proprietario: Adeline Houillon & Renaud Bruyère
  • Annata: 2018
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biodinamico e naturale 
  • Intensità: Ricco, ampio, armonioso
  • Aroma dominante: Frutti gialli
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chardonnay
Arbois Chardonnay La Croix Rouge Adeline Houillon & Renaud Bruyère
Arbois Chardonnay La Croix Rouge Adeline Houillon & Renaud Bruyère

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L’indice iDealwine
Arbois Chardonnay La Croix Rouge Adeline Houillon & Renaud Bruyère 2018

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia