Asta

Puligny-Montrachet Louis Carillon & Fils 1989

  • Frutti gialli
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, morbido

Figura emblematica del vigneto di Puligny-Montrachet, la tenuta produce un Puligny-Montrachet energico e dinamico, seguendo i principi dell’agricoltura sostenibile. Una bella sfida gestita con grande maestria. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 2,5 cm
  • Etichetta: 1 Etichetta molto macchiata, 1 Etichetta leggermente strappata, 1 Capsula leggermente graffiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Puligny-Montrachet
  • Proprietario: Louis Carillon & Fils
  • Per saperne di più…

Puligny-Montrachet Louis Carillon & Fils si serve ad una temperatura di 11°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Salade de langouste, Soufflé au saumon, Sauté de veau.

Presentazione del lotto
Puligny-Montrachet Louis Carillon & Fils

La cuvée

Figura emblematica del vigneto di Puligny-Montrachet, la famiglia di Louis Carillon produce splendidi vini da diverse generazioni, seguendo i principi dell’agricoltura sostenibile. Il suo Puligny-Montrachet si distingue per l’energia e il dinamismo, che si traducono in un bouquet fresco (minerali, frutti bianchi e gialli, mandorle dolci e agrumi) e un palato in equilibrio tra materia densa e fresca acidità. Un vino che si apprezzerà volentieri nei suoi primi dieci anni insieme a dei piatti dagli accenti iodati.

Informazioni sulla tenuta: Louis Carillon & Fils

Louis Carillon è stato una figura emblematica sulla scena vinicola di Puligny-Montrachet. I suoi due figli Jacques e François Carillon hanno creato ognuno la propria tenuta dai terreni ereditati dal padre. Le ultime bottiglie prodotte dalla tenuta Louis Carillon sono vini da collezione.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 2,5 cm
  • Etichetta: 1 Etichetta molto macchiata, 1 Etichetta leggermente strappata, 1 Capsula leggermente graffiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Puligny-Montrachet
  • Proprietario: Louis Carillon & Fils
  • Annata: 1989
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 11°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 6
  • Produzione: 30000
  • Intensità: Ricco, morbido
  • Aroma dominante: Frutti gialli
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chardonnay
Puligny-Montrachet Louis Carillon & Fils
Puligny-Montrachet Louis Carillon & Fils

Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo