Asta

Meursault Arnaud Ente 1998

  • Frutti gialli
  • Vino gastronomico
  • Astro nascente
  • Colore: Bianco
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Ricco, morbido

Meursault era già una denominazione molto apprezzata, ma ora lo è ancora di più grazie a questa tenuta in ascesa, che produce dei capolavori. Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta molto macchiata, 2 Etichetta molto rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Meursault
  • Proprietario: Arnaud Ente
  • Per saperne di più…

Meursault Arnaud Ente si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Poularde à la crème et aux morilles, Bouchées à la reine aux ris de veau, Brillat-Savarin aux truffes.

Presentazione del lotto
Meursault Arnaud Ente

La cuvée

La tenuta di Arnaud Ente produce un Meursault particolarmente distinto, già molto apprezzato dagli intenditori più attenti. Questo vino unisce con brio la mineralità tipica del suo terroir con l’equilibrio ottenuto grazie alla vinificazione estremamente controllata.

Informazioni sulla tenuta: Arnaud Ente

Arnaud Ente è un viticoltore poco conosciuto (ma non lo sarà per molto!) che coltiva 4 ettari di vigne insieme a sua moglie e a soli due operai. Il suo notevole lavoro è stato riconosciuto in seguito alla sua elezione come “Uomo dell'anno” 2013 dalla Guida di Bettane e Desseauve. Il suo lavoro si rivela estremamente fedele alla tradizione borgognona. Per Michel Bettane “Arnaud Ente ha raggiunto una padronanza della viticoltura e della vinificazione tale da farmi pensare che i suoi vini siano i più riusciti di tutta la Borgogna, in termini di equilibrio e di lavoro, e forse di tutto il mondo per quanto riguarda gli Chardonnay. Ha un talento eccezionale.” Come avrete capito Arnaud Ente è in assoluto il preferito di Michel Bettane!

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta molto macchiata, 2 Etichetta molto rovinata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Meursault
  • Proprietario: Arnaud Ente
  • Annata: 1998
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 4
  • Intensità: Ricco, morbido
  • Aroma dominante: Frutti gialli
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Chardonnay

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