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Clos de la Roche Grand Cru Michel Magnien 2014

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • Biodinamico
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Setoso

Un vino prestigioso dagli aromi intensi di ciliegia, tartufo e rosa.  Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Clos de la Roche
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Michel Magnien
  • Per saperne di più…

Clos de la Roche Grand Cru Michel Magnien si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Terrine de sanglier aux cèpes, Steak de cerf aux airelles, Bœuf bourguignon.

Presentazione del lotto
Clos de la Roche Grand Cru Michel Magnien

La cuvée

Questo vino prestigioso esprime tutta la complessità del suo terroir. Per produrlo le uve vengono vendemmiate a mano e selezionate con grande cura; il vino viene poi lasciato invecchiare prima in grandi botti e poi in barrique nuove all’80%. Al naso sprigiona subito aromi di tartufo, violetta e frutti di bosco, mentre con il tempo lascia affiorare note di frutti rossi e cuoio. L’insieme è avvolto in una struttura ricca e ampia che si conclude su un finale di pregevole freschezza. Qualche anno di riposo in cantina permetterà di esprimere tutto il potenziale di questo vino.

Informazioni sulla tenuta: Michel Magnien

Frédéric Magnien si occupa sia della tenuta di famiglia a Morey-Saint-Denis – di cui rappresenta la quarta generazione – sia della propria attività commerciale.
Dalla sua creazione nel 1967, i genitori Michel e Dominique Manien hanno ampliato senza sosta la tenuta, fino a raggiungere l’attuale superficie di 18 ettari, un’estensione ragguardevole nella regione. La famiglia possiede appezzamenti su terroir sontuosi come i grand cru Clos de la Roche e Clos Saint-Denis. Frédéric Magnien ha raggiunto il padre in azienda nel 1993.
Dal 2010 le vigne sono lavorate seguendo i principi della biodinamica (certificazione Demeter). Anche i metodi di vinificazione sono stati modificati per accogliere questa nuova filosofia. A partire dal 2015, ad esempio, si è iniziato a vinificare i vini all’interno di giare di terracotta, un contenitore neutro dal punto di vista aromatico, che consente tuttavia al vino di respirare. La tenuta è regolarmente elogiata dai critici per la finezza e l’eleganza dei suoi vini.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina sotterranea climatizzata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Francia, Borgogna
  • Denominazione/Vino: Clos de la Roche
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Michel Magnien
  • Annata: 2014
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Clos de la Roche Grand Cru Michel Magnien
Clos de la Roche Grand Cru Michel Magnien

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L’indice iDealwine
Clos de la Roche Grand Cru Michel Magnien 2014

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