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Porto Quinta Do Porto Ferreira 10 ans

  • Frutti neri
  • Vino da meditazione
  • Colore: Rosso
  • 19.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vino fortificato/liquoroso

Le porto, un des breuvages les plus connus du monde… Originaire de la vallée du Douro il séduit aussi bien les amateurs en quête de grands vins de méditation que les collectionneurs de vins de garde. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Portogallo, Douro
  • Denominazione/Vino: Porto
  • Per saperne di più…

Porto Quinta Do Porto Ferreira 10 anssi serve ad una temperatura di 14°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Petits fondants au chocolat, Bleu dAuvergne, Fourme dAmbert.

Presentazione del lotto
Porto Quinta Do Porto Ferreira 10 ans

La cuvée

Prodotto esclusivamente nella valle del Duero, nel nord del Portogallo, il Porto è uno dei vini più famosi del mondo. L'elaborazione di un grande Porto deve rispettare due regole essenziali. In primo luogo, la fortificazione, una scoperta dei mercanti inglesi nel 17° secolo, che consiste nel bloccare la fermentazione naturale del mosto aggiungendo una certa quantità di acquavite. In questo modo, il Porto sviluppa una struttura morbida, i suoi aromi fruttati sono amplificati e la sua gradazione alcolica raggiunge i 20°. La seconda fase indispensabile per l'elaborazione del Porto è l'assemblaggio. Quindici cru, dal profilo completamente diverso, vengono miscelati. L'invecchiamento in botti di rovere permetterà al vino di ammorbidirsi e di raggiungere una perfetta maturità. Esistono diversi tipi di Porto. I Tawny invecchiano in barrique per un periodo che va dai tre ai cinque anni. Alcuni, però, invecchiano anche per 10, 20 anni o più. Sono il risultato di un assemblaggio di vini di diverse raccolte, la cui età media è indicata sull'etichetta. Il Porto LBV (Late Bottled Vintage), prodotto da una singola annata, invecchia in barrique fino a 6 anni prima di essere imbottigliato. Infine, il Porto Vintage, che rappresenta l'eccellenza della denominazione, è prodotto da una singola annata (si deve trattare di un'annata d'eccezione). Questo grande vino non è frutto di alcun assemblaggio e dopo due anni in barrique, continua l'affinamento in bottiglia. Dal colore scuro e profondo, questo sontuoso vino presenta un bouquet e un gusto straordinariamente fruttati e concentrati. Inoltre, possiede un ottimo potenziale di invecchiamento.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 19.50 %
  • Regione: Portogallo, Douro
  • Denominazione/Vino: Porto
  • Annata: ----
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 14°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Intensità: Vino fortificato/liquoroso
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino da meditazione
  • Vitigni Touriga Nacional, Tinta Cao, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Touriga Francesa, Tinta Amarela
Porto Quinta Do Porto Ferreira 10 ans
Porto Quinta Do Porto Ferreira 10 ans

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L’indice iDealwine
Porto Quinta Do Porto Ferreira 10 ans

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia