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Toscane Castello Dei Rampolla Vigna d'Alceo 2004

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • Biodinamico
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Un vino biologico che esprime meravigliosamente la tipicità del terroir di origine. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 a livello del collo
  • Etichetta: 1 Etichetta leggermente rovinata, 1 Etichetta un po' macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Italia, Toscana
  • Denominazione/Vino: Toscane
  • Per saperne di più…

Toscane Castello Dei Rampolla Vigna d'Alceo si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Boeuf mode, Foie de veau à la vénitienne, Civet de lièvre.

Presentazione del lotto
Toscane Castello Dei Rampolla Vigna d'Alceo

La cuvée

La cuvée Vigna d’Alceo esprime meravigliosamente la tipicità del terroir di origine. Il vino invecchia per 12-15 mesi in barrique di rovere. Al naso sprigiona aromi di frutti rossi e neri, con note empireumatiche e di tabacco. Al palato è fruttato, ampio, elegante e caratterizzato da densità, da una bella trama tannica e da una buona persistenza aromatica. Può essere abbinato a diversi piatti di carne di manzo e agnello o ad alcuni tipi di selvaggina.

Informazioni sulla tenuta: Castello Dei Rampolla

La tenuta del Castello Dei Rampolla si trova a Panzano in Chianti. Appartiene alla famiglia di Napoli Rampolla dal 1739, ma è nel 1965 che inizia l'avventura vinicola con Alceo di Napoli Rampolla, che è stato il primo nella regione a piantare il cabernet sauvignon e ad assemblarlo con il sangiovese. I suoi figli, Luca e Maurizia, sono subentrati al padre nel 1994 e hanno convertito il vigneto all'agricoltura biodinamica (certificata nel 1998). Di recente hanno sperimentato l’affinamento in anfora, senza l'aggiunta di solfiti. I loro vini, molto apprezzati, sono tra i migliori d'Italia.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 a livello del collo
  • Etichetta: 1 Etichetta leggermente rovinata, 1 Etichetta un po' macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 14.50 %
  • Regione: Italia, Toscana
  • Denominazione/Vino: Toscane
  • Annata: 2004
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 85% Cabernet Sauvignon, 15% Petit verdot
Toscane Castello Dei Rampolla Vigna d'Alceo
Toscane Castello Dei Rampolla Vigna d'Alceo

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L’indice iDealwine
Toscane Castello Dei Rampolla Vigna d'Alceo 2004

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia