Asta

Côte-Rôtie La Barbarine Gangloff (Domaine) 2014

  • Spezie
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Un incredibile Côte-Rôtie che unisce complessità e finezza, profondità e consistenza vellutata. Prodotto da una vera star del Rodano, è consigliabile lasciarlo riposare almeno 20 anni per poi abbinarlo a piatti complessi e saporiti. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Côte-Rôtie
  • Proprietario: Gangloff (Domaine)
  • Per saperne di più…

Côte-Rôtie La Barbarine Gangloff (Domaine) si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Bécasses aux cèpes, Faisan rôti, Pavé de biche.

Presentazione del lotto
Côte-Rôtie La Barbarine Gangloff (Domaine)

La cuvée

Yves Gangloff produce un Côte Rôtie particolarmente complesso e raffinato. Il segreto del suo successo risiede nell'assemblaggio di uve provenienti da diverse parcelle, ciascuna caratterizzata dalla diversità dei suoli (scisto, granito, calcare) e nell'impiego di due diversi vitigni. Ha infatti arricchito il 95% di syrah con un 5% di viognier, vitigno a bacca bianca che conferisce eleganza e raffinatezza. La coltivazione segue i principi dell'agricoltura sostenibile, la vendemmia è manuale, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox termoregolate e l'invecchiamento si svolge in barrique per 20 mesi. La Barbarine sprigiona intensi aromi di frutti rossi e neri. La sua ricchezza aromatica e il suo carattere fruttato sono particolarmente persistenti e procurano una deliziosa sensazione di profondità vellutata. Si consiglia di conservare questo vino per molti anni (almeno 20) e di degustarlo con piatti saporiti come i rognoni di vitello ai funghi porcini.

Informazioni sulla tenuta: Gangloff

Figura di riferimento della Valle del Rodano, Yves Gangloff è un vero e proprio artista viticoltore, che esprime attraverso i suoi vini una sensibilità unica. Appassionato di musica rock alsaziana, con uno stile di vita un po' bohémien, Yves si stabilì nella regione negli anni '70, dopo aver incontrato sua moglie Mathilde durante una visita al fratello allo Château d'Ampuis. Ha iniziato lavorando come bracciante presso la maison Delas, sui ripidi pendii della Côte-Rôtie e di Condrieu. Qui ha appreso le basi della viticoltura, ma parallelamente a questo impiego, Gaston André, un viticoltore locale, propone a Yves e sua moglie di acquistare alcune delle sue vigne. Il mito di Gangloff ha dunque inizio. Nei primi tempi, Mathilde e Yves Gangloff vendevano le uve a un commerciante, ma nel 1992 hanno deciso di firmare la loro prima annata. Il successo non tarda ad arrivare e l’azienda cresce. Quando Mathilde Gangloff è scomparsa nel 2011, i figli Wolf ed Elsa, hanno preso in mano le redini della tenuta.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Francia, Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Côte-Rôtie
  • Proprietario: Gangloff (Domaine)
  • Annata: 2014
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 11
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Spezie
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 92% Syrah, 8% Viognier
Côte-Rôtie La Barbarine Gangloff (Domaine)
Côte-Rôtie La Barbarine Gangloff (Domaine)

Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo

L’indice iDealwine
Côte-Rôtie La Barbarine Gangloff (Domaine) 2014

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia