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Château la Tour Blanche 1er Grand Cru Classé 1990

  • Miele
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Bianco Dolce
  • 14% 
  • 9L
  • Intensità
  • Dolce

Un Premier Cru Classé, ricco, raffinato, di grande complessità e finezza, con qualche nota acidula. Il Sauternes è perfetto per giocare sugli abbinamenti di contrasto (per esempio con cibi aciduli come i frutti rossi, il frutto della passione, o con piatti molto speziati).  Maggiori informazioni

  • Quantità: 12 Bottiglie
  • Livello: 12 normale
  • Etichetta: 12 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Sauternes
  • Classificazione: 1er Grand Cru Classé
  • Proprietario: Ministère de l'Agriculture
  • Per saperne di più…

Château la Tour Blanche 1er Grand Cru Classé si serve ad una temperatura di 6°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Terrine de foie gras ou de lapin, Roquefort, Feuilleté normand aux pommes.

Consumo ideale: A boire jusqu'en 2030

L'opinione della critica…

Moins aromatique, mais plus riche et plus corsé que le 1988, le 1990 n'a rien perdu de son caractère élégant, mielleux et botrytisé. Riche et gras, c'est un Sauternes classique, qui demeure sous-évalué si l'on tient compte de la renaissance de cette propriété de bon renom. (...) Source: Robert Parker (11/94)

Presentazione del lotto
Château la Tour Blanche 1er Grand Cru Classé

La cuvée

Questo Cru Classé produce un superbo Sauternes con un elevato livello alcolico. Nonostante ciò, il vino risulta ugualmente bilanciato da un’ottima freschezza. Al naso sviluppa aromi di frutti tropicali, limone confit e miele. Al palato si rivela superbo, elegante, preciso. Con gli anni, il suo colore evolve verso l'oro vecchio, poi il bronzo. Al naso sviluppa aromi di spezie come quello di zafferano.

Informazioni sulla tenuta: Château la Tour Blanche (Sauternes)

Lo Château La Tour Blanche apparteneva un tempo ad un certo Monsieur Osiris, che lo donò nel 1907 al Ministero dell’Agricoltura. La proprietà può contare non solo su un vasto vigneto caratterizzato da un terreno piuttosto eterogeneo, ma anche su una Scuola di Viticoltura. La tenuta è stata a lungo al di sotto del suo rango, ma ha potuto beneficiare, grazie ai fondi statali, di un importante ammodernamento.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 12 Bottiglie
  • Livello: 12 normale
  • Etichetta: 12 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale:
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Francia, Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Sauternes
  • Classificazione: 1er Grand Cru Classé
  • Proprietario: Ministère de l'Agriculture
  • Annata: 1990
  • Colore: Bianco Dolce
  • Consumo ideale: à boire jusqu'en 2030
  • Temperatura di servizio:
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 35
  • Produzione: 50000 bottiglie
  • Intensità: Dolce
  • Aroma dominante: Miele
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 78% Sémillon, 20% Sauvignon, 2% Muscadelle

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L’indice iDealwine
Château la Tour Blanche 1er Grand Cru Classé 1990

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia