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Château Fonroque Grand Cru Classé 2015

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • Biodinamico
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Un Saint-Émilion Grand Cru certificato biodinamico - aspetto raramente sottolineato - caratteristico, equilibrato e molto elegante.  Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Francia, Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Saint-Émilion Grand Cru
  • Classificazione: Grand Cru Classé
  • Proprietario: Hubert Guillard
  • Per saperne di più…

Château Fonroque Grand Cru Classé si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Gigot aux flageolets, Lièvre à la royale, Rognon de veau grillé.

Presentazione del lotto
Château Fonroque Grand Cru Classé

La cuvée

I vini di Château Fonroque, che nelle vecchie annate possono talvolta essere tannici, rivelano una bellissima personalità. Sono ricchi e morbidi, molto piacevoli e meritano un riposo di qualche anno per sviluppare tutti i loro aromi.

Informazioni sulla tenuta: Château Fonroque

Di proprietà dal 1931 della famiglia Moueix, lo Château Fonroque è gestito dal 2001 da Alain Moueix, ingegnere agrario ed enologo di formazione. Il vigneto di Fonroque, che si estende per 20 ettari, si trova a nord-ovest della storica città di Saint-Émilion. È composto da un altopiano (terreni poco profondi con lastre calcaree vicine alla superficie), da un rilievo collinare (terreni argilloso-calcarei) e dalla zona ai piedi del rilievo (terreni meno ricchi di calcare). La presenza di calcare nella maggior parte dei terreni conferisce ai vini di Fonroque freschezza, persistenza ed eleganza tipiche dei più grandi rossi di Saint-Émilion. Ciò permette inoltre di ottenere vini da invecchiamento e di carattere: l'argilla da forza e densità, il calcare la mineralità. Le passate esperienze in altre tenute francesi e straniere (lo Château Mazeyres a Pomerol, l’acquisto di una proprietà in Sud Africa nel 1998) hanno portato Alain Moueix, nel 2002, a scegliere di passare al biologico. La tenuta sarà poi gradualmente convertita all'agricoltura biodinamica.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Normale
  • Provenienza: Professionista
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 14.50 %
  • Regione: Francia, Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Saint-Émilion Grand Cru
  • Classificazione: Grand Cru Classé
  • Proprietario: Hubert Guillard
  • Annata: 2015
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Superficie (in ha): 18
  • Produzione: 78000 bottiglie
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 70% Merlot, 30% Cabernet franc
Château Fonroque Grand Cru Classé
Château Fonroque Grand Cru Classé

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L’indice iDealwine
Château Fonroque Grand Cru Classé 2015

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