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Barbera d'Alba DOC Bartolo Mascarello 2012

  • Frutti rossi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Setoso

Une barbera au nez intense de cerise, de rose et d'épices, à la bouche veloutée et d'une incroyable fraîcheur pour un ensemble d'une rare élégance. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula sporca, 1 Etichetta leggermente sporca
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Italia - Piemonte
  • Denominazione/Vino: Barbera d'Alba
  • Classificazione: DOC
  • Proprietario: Bartolo Mascarello
  • Per saperne di più…

Barbera d'Alba DOC Bartolo Mascarello si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Gnocchis à la bolognaise, Tataki de bœuf, Confit d'oie.

Presentazione del lotto
Barbera d'Alba DOC Bartolo Mascarello

La cuvée

Bartolo Mascarello faisait partie des traditionnalistes de Barolo, refusant l'utilisation des barriques de chêne français et les notes de vanille qui y sont associées. Sa fille, Maria-Teresa, continue avec brio la tradition familiale, proposant des cuvées nées de leurs cinq hectares de vignes implantées sur les sols argilo-calcaires et de grès du cru San Lorenzo. Agés d'une trentaine d'années, les barberas cultivées sans chimie sont vendangées à la main, égrappées puis macèrent une dizaine de jours en cuves béton. Ce sont les levures indigènes qui déclenchent la fermentation. L'élevage se poursuit vingt mois en foudres de chênes de Slavonie, sans bois neuf.
Cette barbera d'Alba affiche un nez intense porté par des notes de cerise, de rose et de balsamique mâtiné d'épices. Passée une attaque veloutée, la bouche se montre dense, fraîche et d'une grande précision. Une fine acidité et des tannins d'une rare élégance soulignent l'ensemble, avant une finale marquée par les fruits noirs.

Informazioni sulla tenuta: Bartolo Mascarello

Le etichette di Barolo della tenuta Bartolo Mascarello sono apprezzate e amate in tutto il mondo, una vera icona del Piemonte. Oggi Maria Teresa Mascarello, figlia di Bartolo, gestisce con mano esperta la proprietà di 5 ettari. Le bottiglie di questa tenuta sono molto ricercate dagli amanti dei grandi vini, quindi è molto difficile poterne entrare in possesso (se è così, approfittatene!).
I vini vibranti e delicati di Bartolo Mascarello sono il frutto di splendide vigne. Il suo Barolo è un assemblaggio di diverse parcelle, tutte situate nel territorio comunale di Barolo. La vinificazione è tradizionale, l'invecchiamento avviene in grandi botti che, lungi dal conferire note di legno eccessive, donano invece eleganza, rivelando al tempo stesso la purezza del frutto. Si può facilmente paragonare questa tenuta a quella di Giuseppe Rinaldi, che ha la stessa fama mondiale, diamanti italiani su cui si fonda la reputazione del vino di questa nazione.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula sporca, 1 Etichetta leggermente sporca
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Italia - Piemonte
  • Denominazione/Vino: Barbera d'Alba
  • Classificazione: DOC
  • Proprietario: Bartolo Mascarello
  • Annata: 2012
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Superficie (in ha): 5
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti rossi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni Barbera
Barbera d'Alba DOC Bartolo Mascarello
Barbera d'Alba DOC Bartolo Mascarello

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L’indice iDealwine
Barbera d'Alba DOC Bartolo Mascarello 2012

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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