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Patrimonio Morta Maio Antoine Arena 2011

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Colore: Rosso
  • Biodinamico e naturale
  • Naturale
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Setoso

Uno straordinario Patrimonio che offre splendidi aromi di frutti neri e di garriga, tannini abbondanti ma delicati e una gradevole freschezza. Un capolavoro! Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Corsica
  • Denominazione/Vino: Patrimonio
  • Proprietario: Antoine Arena
  • Per saperne di più…

Patrimonio Morta Maio Antoine Arena si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Gibiers à poil en gigue ou en civet, Canard aux olives, Gratin d'aubergines et tomates au basilic.

Consumo ideale: A boire

Presentazione del lotto
Patrimonio Morta Maio Antoine Arena

La cuvée

Questo vino corso biologico si distingue per il carattere morbido e corposo. La sua freschezza e i tannini fini e rotondi lo rendono un vino delicato, in cui ritroviamo aromi di frutti rossi. Conservatelo pure in cantina per 5-6 anni.

Informazioni sulla tenuta: Antoine Arena

Figura di spicco di Patrimonio e uno dei viticoltori corsi più carismatici, Antoine Arena produce vini di rara precisione. È a capo della tenuta (3 ettari in origine) dal 1980, e dal 2004 è affiancato dai figli Jean-Baptiste e Antoine-Marie. Il vigneto comprende 11 ettari, suddivisi tra vitigni rossi (niellucciu) e bianchi (vermentino, bianco gentile e muscat à petits grains per i vini dolci). Non vengono utilizzati né diserbanti né trattamenti chimici, ed in cantina si segue un approccio il più naturale possibile. La filosofia della famiglia Arena, oltre all’osservazione e all’aratura dei terreni, mira a sublimare ogni parte del terroir. A tal fine, è stato intrapreso un processo di parcellizzazione. Il vigneto è coltivato secondo i principi della biodinamica ed è certificato AB.

Per maggiori informazioni: Leggere l’articolo del blog su Antoine Arena

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Corsica
  • Denominazione/Vino: Patrimonio
  • Proprietario: Antoine Arena
  • Annata: 2011
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: à boire
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Biodinamico e naturale 
  • Superficie (in ha): 16000
  • Produzione: 4
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% niellucciu
Patrimonio Morta Maio Antoine Arena
Patrimonio Morta Maio Antoine Arena

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L’indice iDealwine
Patrimonio Morta Maio Antoine Arena 2011

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