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Roses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noirs Brut Cédric Bouchard 2016

  • Frutti gialli
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco frizzante
  • Biodinamico
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Vivo

Fiore all'occhiello della tenuta, questa cuvée dal carattere confidenziale, viene realizzata solo quando l'annata lo consente. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta leggermente rovinata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Nota: Sboccatura nel 2020
  • Regione: Champagne
  • Denominazione/Vino: Champagne
  • Proprietario: Cédric Bouchard
  • Per saperne di più…

Roses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noirs Brut Cédric Bouchard si serve ad una temperatura di 9°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Filet de turbot au beurre blanc et au champagne, Huitres au sabayon de champagne, Noix de saint-jacques flambées.

Presentazione del lotto
Roses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noirs Brut Cédric Bouchard

La cuvée

Questa cuvée dal carattere confidenziale, prodotta in piccole quantità, è il fiore all'occhiello della tenuta. Realizzata solo quando l'annata lo consente, si presenta con un colore chiaro e limpido, con bollicine fini, intensi aromi fruttati e sfumature empireumatiche. Particolarmente persistente al palato, accompagnerà in modo splendido piatti gourmet.

Informazioni sulla tenuta: Cédric Bouchard

Cédric Bouchard, figlio di un viticoltore, dirige l'omonima maison nell’Aube, nella Côte des Bar. Gestisce la piccola tenuta Roses de Jeanne (un ettaro), situata nella valle dell'Ource, così come Inflorescence a Val Vilaine. Pratica un'agricoltura sostenibile, con un approccio abbastanza simile alla biodinamica. I suoi champagne sono rinomati e ricercati, la produzione è molto limitata.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta leggermente rovinata
  • Nota: Sboccatura nel 2020
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Champagne
  • Denominazione/Vino: Champagne
  • Proprietario: Cédric Bouchard
  • Annata: 2016
  • Colore: Bianco frizzante
  • Temperatura di servizio:
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Superficie (in ha): 33
  • Intensità: Vivo
  • Aroma dominante: Frutti gialli
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Pinot noir
Roses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noirs Brut Cédric Bouchard
Roses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noirs Brut Cédric Bouchard

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L’indice iDealwine
Roses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noirs Brut Cédric Bouchard 2016

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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