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Chevalier-Montrachet Grand Cru Leflaive (Domaine) 2006

  • Frutti gialli
  • Vino gastronomico
  • Icona
  • Colore: Bianco
  • Biodinamico
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Ricco, morbido

Lo Chevalier-Montrachet del Domaine Leflaive, prodotto da uve coltivate con metodo biodinamico, si distingue dagli altri vini grazie al suo carattere al contempo potente ed elegante. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Chevalier-Montrachet
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Leflaive (Domaine)
  • Per saperne di più…

Chevalier-Montrachet Grand Cru Leflaive (Domaine) si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Homard à laméricaine ou grillé, Ecrevisses à la nage, Sandre au beurre blanc.

Presentazione del lotto
Chevalier-Montrachet Grand Cru Leflaive (Domaine)

La cuvée

Il climat in cui sono coltivate le uve di questo vino, situato nel territorio di Puligny, prende il nome dall’antico signore del villaggio, che veniva chiamato “Chevalier” (cavaliere). Sono tanti gli appassionati che considerano il Chevalier Montrachet del Domaine Leflaive uno dei migliori vini della denominazione, in cui si uniscono potenza ed eleganza. Questo vino è caratterizzato da un’intensità minerale senza pari. È un grande vino bianco da invecchiamento, che merita un riposo in cantina di almeno 15 anni.

Informazioni sulla tenuta: Leflaive

Il nome del Domaine Leflaive resterà ancora a lungo legato alla sua celebre ambasciatrice Anne-Claude, che con l’audacia che contraddistingue i pionieri convertì la proprietà alla biodinamica tra il 1993 e il 1997. La famiglia Leflaive abita a Puligny dal 1717. Grazie al genio di Joseph Leflaive, ingegnere marittimo laureato in un’École Polytechnique, la tenuta è rinata dopo la devastazione della fillossera. Dopo aver partecipato alla progettazione del primo sottomarino francese, Leflaive tornò nel suo villaggio natale, ripiantò le viti della sua tenuta e rese i suoi vini celebri ben oltre i confini francesi. La terza generazione di viticoltori della tenuta, rappresentata da Olivier e sua cugina Anne-Claude, ha portato la proprietà all’apice della gerarchia borgognona. Degustare i vini di questa tenuta è un’esperienza unica per tutti gli appassionati. L’attenzione particolare rivolta alla vigna e alla vinificazione permette ai vini di svelare, attraverso la loro ricchezza, le peculiarità dei diversi terroir della Borgogna. Montrachet, Bâtard, Chevalier, Bienvenues-Bâtard e i Premier Cru Folatières o Pucelles sono vini con identità molto diverse, cuvée rare che ogni amante del vino deve provare almeno una volta nella vita!

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Chevalier-Montrachet
  • Classificazione: Grand Cru
  • Proprietario: Leflaive (Domaine)
  • Annata: 2006
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Superficie (in ha): 2
  • Produzione: 8000 bottiglie
  • Intensità: Ricco, morbido
  • Aroma dominante: Frutti gialli
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chardonnay
Chevalier-Montrachet Grand Cru Leflaive (Domaine)
Chevalier-Montrachet Grand Cru Leflaive (Domaine)

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L’indice iDealwine
Chevalier-Montrachet Grand Cru Leflaive (Domaine) 2006

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