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Côte-Rôtie Brune et Blonde Vidal Fleury 2000

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Vino da invecchiamento
  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Intenso

Destinato a un lungo invecchiamento, questo Côte-Rôtie rende merito all’AOC creata nel 1940 grazie al suo equilibrio tra potenza e delicatezza. Il segreto? Un sapiente assemblaggio di syrah e viognier. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Côte-Rôtie
  • Proprietario: Vidal Fleury
  • Per saperne di più…

Côte-Rôtie Brune et Blonde Vidal Fleury si serve ad una temperatura di 15°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Pâté en croûte, Canard à l'orange, Parmentier de boudin noir.

Presentazione del lotto
Côte-Rôtie Brune et Blonde Vidal Fleury

La cuvée

Vera e propria istituzione del vigneto della Valle del Rodano Meridionale, la tenuta Vidal-Fleury ci propone un magnifico Côte-Rôtie che rende merito a questa AOC creata nel 1940. Vinificata in modo tradizionale, questa cuvée è frutto di un mirabile assemblaggio di syrah e di viognier (5%), il vitigno a bacca bianca che dona aromi fruttati e delicatezza al vino. Le viti sono gestite a potatura corta e crescono sostenute da pali per proteggerle dai forti venti che soffiano tra i filari. Le uve sono vendemmiate a mano e sottoposte a una rigida selezione prima dell’arrivo in cantina.
La tenuta privilegia una macerazione lunga allo scopo di estrarre colore e aromi. I mosti vengono sottoposti a numerose lavorazioni durante la fermentazione, che avviene con utilizzo di lieviti indigeni. Il vino invecchia 4 anni sulle fecce fini in botti di rovere, per essere poi imbottigliato senza chiarifica. Prima della commercializzazione è previsto un ulteriore affinamento di sei mesi in bottiglia.
La degustazione si apre su un bel colore rosso carminio che anticipa un bouquet aromatico complesso. Si avvertono note di frutti a bacca nera, cenni floreali di violetta, oliva nera, aromi tostati e pepe. Il palato regala un perfetto equilibrio tra generosità e freschezza. Il finale persistente è indice di un buon potenziale di invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: Vidal Fleury

Fondata nel 1781, la tenuta Vidal-Fleury è da tempo celebre a livello internazionale. Nel 1787 fu infatti visitata da Thomas Jefferson e il suo nome giunse negli Stati Uniti. Intorno al 1890, grazie alla dote di un’erede della famiglia Fleury, il vigneto venne ripiantato e riuscì a sopravvivere alla fillossera. A metà del XX secolo, Vidal-Fleury è diventata la maison di vini simbolo del terroir della Côte-Rôtie. Dal 1984 è stata acquisita dagli Établissements Guigal, ma conserva la sua identità e l’autonomia commerciale. La proprietà attribuisce particolare importanza alla qualità della coltivazione e della maturazione, elementi chiave per produrre grandi vini.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena macchiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Valle del Rodano
  • Denominazione/Vino: Côte-Rôtie
  • Proprietario: Vidal Fleury
  • Annata: 2000
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 15°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 12
  • Produzione: 1000000
  • Intensità: Intenso
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 95% Syrah, 5% Viognier
Côte-Rôtie Brune et Blonde Vidal Fleury
Côte-Rôtie Brune et Blonde Vidal Fleury

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L’indice iDealwine
Côte-Rôtie Brune et Blonde Vidal Fleury 2000

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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