Asta

Trilogie 131415

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Vini insoliti
  • Colore: Rosso
  • 14% 
  • 4.5L
  • Intensità
  • Setoso

Frutto dell’assemblaggio di tre diverse annate, questa cuvée realizzata dai proprietari dello Château Le Pin (Pomerol) infrange senza dubbio i codici del savoir-faire girondino, facendo breccia nel cuore degli appassionati. Maggiori informazioni

  • Quantità: 3 Magnums
  • Livello: 3 normale
  • Etichetta: 3 Cofanetto/Astuccio appena rovinato
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Pomerol
  • Proprietario: Famille Thienpont
  • Per saperne di più…

Trilogie 131415si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Gibiers à poil en gigue ou en civet, Côte de boeuf à l'échalote, Tournedos rossini.

Consumo ideale: -

Presentazione del lotto
Trilogie 131415

La cuvée

Come si evince dal suo nome e dall’etichetta, Trilogie è una cuvée nata dall’assemblaggio di tre diverse annate. Imbottigliata dalla famiglia Thienpont, proprietaria dello Château Le Pin (Pomerol), nella regione del Libournais, la cuvée è caratterizzata da un equilibrio sottile tra freschezza aromatica e potenza gustativa, armonia del fruttato e complessità dell’invecchiamento. Prodotta in quantità limitate, infrange i codici del savoir-faire girondino e non lascia indifferenti appassionati ed esperti.

Informazioni sulla tenuta: Vieux Château Certan

Perfettamente posizionato nel cuore dell'altopiano del Pomerol, su un vigneto costituito da un unico appezzamento, Vieux Château Certan confina con prestigiosi vicini: Petrus, La Conseillante, L'Evangile ma anche Certan de May, una tenuta nata nel 1858 dalla divisione della proprietà. In questa data, Charles de Bousquet, nuovo proprietario di Vieux Château Certan, iniziò la ricostruzione dello château, che ancora oggi si distingue dalle residenze più semplici, che generalmente si trovano a Pomerol. Vieux Château Certan venne acquistato nel 1924 da Georges Thienpont. Questa famiglia di commercianti belgi, a cui si deve la rinascita dell'eccezionale terroir di Le Pin (precursore dei cosiddetti vins de garage), è sempre al timone della tenuta, sotto la guida di Alexandre, nipote di Georges. Thienpont. Il vigneto poggia su un sottosuolo che unisce l’argilla, le famose crasse de fer (sedimentazioni ricche di ossidi di ferro) - tipiche del territorio di Petrus - e un’importante quantità di ghiaie, che conferiscono al vino una rara eleganza e aromi raffinati, che ricordano il carattere dei grandi vini del Médoc. Dopo la vendemmia manuale, la vinificazione, particolarmente accurata, viene effettuata separatamente per ogni varietà di uva in botti di rovere. Segue un periodo di maturazione della durata di 18-22 mesi, che si svolge interamente in barrique di legno nuovo.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 3 Magnums
  • Livello: 3 normale
  • Etichetta: 3 Cofanetto/Astuccio appena rovinato
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Struttura specializzata nella conservazione del vino
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale:
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 14 %
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Pomerol
  • Proprietario: Famille Thienpont
  • Annata: ----
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 2.2
  • Produzione: 8000
  • Intensità: Setoso
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Merlot

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