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Auxey-Duresses 1er Cru En Reugne Pierre Boisson (Domaine) 2018

  • Note floreali
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensità
  • Classico

Un Auxey-Duresses Premier Cru scintillante e preciso, la nuova etichetta di una famiglia giustamente famosa. Maggiori informazioni

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena graffiata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Auxey-Duresses
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Pierre Boisson (Domaine)
  • Per saperne di più…

Auxey-Duresses 1er Cru En Reugne Pierre Boisson (Domaine) si serve ad una temperatura di 12°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Bar au fenouil, Ratatouille, Bleu d'Auvergne.

Presentazione del lotto
Auxey-Duresses 1er Cru En Reugne Pierre Boisson (Domaine)

La cuvée

Questo Premier Cru contribuisce alla fama della tenuta familiare situata a Meursault, conosciuta per la qualità dei suoi vini bianchi. Frutto di un lungo invecchiamento, questa cuvée si presenta di colore tenue con riflessi cristallini. Il profilo olfattivo esprime profumi di mela, biancospino e fiori di tiglio. La sua bella concentrazione al palato, lascia spazio a un finale puro e di notevole lunghezza. L'attento lavoro, dalla vigna alla cantina, si manifesta pienamente in questa cuvée che si esprime con finezza e precisione. Con l'invecchiamento il vino acquisisce una certa struttura, che gli garantisce buon potenziale d' invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: Pierre Boisson

Pierre Boisson è il figlio del celebre Bernard Boisson (Domaine Boisson-Vadot). Con sua sorella Anne, hanno gradualmente preso in mano la proprietà di famiglia. Che si tratti del Domaine Boisson-Vadot o del Domaine Pierre Boisson, i bianchi e i rossi sono assolutamente straordinari. Il Domaine Pierre Boisson si trova a Meursault e si estende su 3,5 ettari. I vigneti sono lavorati "alla vecchia maniera", senza fertilizzanti chimici e con l'aratura del terreno. La fase di invecchiamento è lunga e l'utilizzo delle botti nuove è piuttosto limitato, il bâtonnage è effettuato delicatamente e i vini non vengono filtrati. Pierre Boisson sceglie di effettuare invecchiamenti molto lunghi in vecchie botti per evitare di marcare i vini. I Meursault, profondi e ideali per l'invecchiamento, si distinguono così dal resto della produzione. I prezzi ancora ragionevoli la rendono una delle migliori aziende della Côte de Beaune.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 2 Bottiglie
  • Livello: 2 normale
  • Etichetta: 2 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta appena graffiata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 13.50 %
  • Regione: Borgogna
  • Denominazione/Vino: Auxey-Duresses
  • Classificazione: 1er Cru
  • Proprietario: Pierre Boisson (Domaine)
  • Annata: 2018
  • Colore: Bianco
  • Temperatura di servizio: 12°
  • Viticoltura: Rispettoso dell'ambiente 
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Note floreali
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chardonnay

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L’indice iDealwine
Auxey-Duresses 1er Cru En Reugne Pierre Boisson (Domaine) 2018

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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