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Château Clinet 1988

  • Frutti neri
  • Vino gastronomico
  • Icona
  • Colore: Rosso
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensità
  • Classico

Un grande Pomerol, che di annata in annata dimostra sempre di più di essere una garanzia di qualità della denominazione. È un vino ricco e morbido che si contraddistingue per la sua trama tannica perfettamente equilibrata. Maggiori informazioni

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula leggermente rovinata, 1 Etichetta sporca, 1 Etichetta appena graffiata, 1 Etichetta appena stropicciata
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Pomerol
  • Proprietario: SA du Château Clinet - Famille Laborde
  • Per saperne di più…

Château Clinet si serve ad una temperatura di 16°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Civet de lièvre, Pigeonneau rôti, Carré d agneau rôti.

Consumo ideale: A boire

L'opinione della critica…

"Notes of espresso coffee, sweet blackberry and cherry fruit intermixed with plum and currant jump from the glass of this medium to full-bodied, very concentrated 1988. " R. Parker (01/2003)

Presentazione del lotto
Château Clinet

La cuvée

Nessuno può affermare di adorare i vini di Pomerol senza aver assaggiato i vini dello Château Clinet, un simbolo della denominazione. I vini di questa tenuta sviluppano le loro caratteristiche di eccellenza grazie agli splendidi terreni sabbiosi e ghiaiosi risalenti alla prima glaciazione europea, che permettono al merlot, il vitigno simbolo della regione, di esprimersi al meglio. Il merlot è affiancato anche dal cabernet franc e dal cabernet sauvignon.
Per preservare la ricchezza del terroir, lo château ha scelto di non alterare le caratteristiche originali delle uve, che vengono vendemmiate manualmente una volta raggiunta la surmaturazione. La vinificazione è parcellare ed è effettuata in grandi botti di rovere. Il vino riposa in barrique, nuove per il 60 fino al 100%. Naturalmente la scelta del legno non è casuale.
Alla degustazione il vino risulta sublime. Con il suo colore rosso porpora intenso, sprigiona note di frutti rossi, mora e tartufo. Al palato è ampio e morbido e vanta una piacevole struttura conferita dai tannini, risultato di un invecchiamento gestito con maestria. Questo vino vanta un ottimo potenziale di invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: Château Clinet

Château Clinet è considerato attualmente uno dei più grandi Pomerol. Proprietà di Jean-Louis Laborde dal 1998 e gestita da suo figlio Ronan dal 2003, la tenuta si trova nel cuore della denominazione Pomerol, con parcelle nella zona dei terrazzamenti ghiaiosi di Günz. Il vigneto ha un’età media di 40 anni ed è coltivato per l’85% con merlot, per il 10% con cabernet sauvignon e per il 5% con cabernet franc. La conduzione agronomica delle vigne si svolge nel pieno rispetto dell’ambiente e le meticolose vendemmie sono effettuate a mano. Una vinificazione di alta qualità, associata a un invecchiamento della durata di 24 mesi in botti nuove, consente di realizzare un vino intenso, ricco e concentrato. Ogni anno vengono prodotte complessivamente circa 40.000 bottiglie, che comprendono anche il secondo vino, Fleur de Clinet.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 1 Bottiglia
  • Livello: 1 normale
  • Etichetta: 1 Capsula leggermente rovinata, 1 Etichetta sporca, 1 Etichetta appena graffiata, 1 Etichetta appena stropicciata
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Cantina interrata
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Pomerol
  • Proprietario: SA du Château Clinet - Famille Laborde
  • Annata: 1988
  • Colore: Rosso
  • Consumo ideale: à boire
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Superficie (in ha): 9
  • Produzione: 40000 bottiglie
  • Intensità: Classico
  • Aroma dominante: Frutti neri
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 10% Cabernet Sauvignon, 85% Merlot, 10% Cabernet franc
Château Clinet
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L’indice iDealwine
Château Clinet 1988

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