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Roses de Jeanne La Haute-Lemblé Cédric Bouchard

  • Agrumi
  • Vino gastronomico
  • Colore: Bianco frizzante
  • Biodinamico
  • 12.50% 
  • 2.25L
  • Intensità
  • Dosaggio classico

Un blanc de blancs de caractère dont les notes gourmandes sont annoblies par une grande minéralité. Maggiori informazioni

  • Quantità: 3 Bottiglie
  • Livello: 1 2 cm, 2 2,5 cm
  • Etichetta: 3 Etichetta macchiata, 3 Etichetta danneggiata, 3 Etichetta macchiata, 3 Pellicola protettiva intorno all'etichetta
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Champagne
  • Denominazione/Vino: Champagne
  • Proprietario: Cédric Bouchard
  • Per saperne di più…

Roses de Jeanne La Haute-Lemblé Cédric Bouchard si serve ad una temperatura di 9°C. Si abbina perfettamente con i seguenti piatti: Bar poêlé sauce hollandaise et légumes du jardin, Foie gras de canard mi-cuit et sa confiture de figues, Parmesan.

Presentazione del lotto
Roses de Jeanne La Haute-Lemblé Cédric Bouchard

La cuvée

Questo Blanc de Blancs millesimato emana aromi di pasticceria, di frutti maturi e di nocciola. Al palato rivela una bella mineralità e aromi di brioche. Il finale persistente si chiude con note agrumate.

Informazioni sulla tenuta: Cédric Bouchard

Cédric Bouchard, figlio di un viticoltore, dirige l'omonima maison nell’Aube, nella Côte des Bar. Gestisce la piccola tenuta Roses de Jeanne (un ettaro), situata nella valle dell'Ource, così come Inflorescence a Val Vilaine. Pratica un'agricoltura sostenibile, con un approccio abbastanza simile alla biodinamica. I suoi champagne sono rinomati e ricercati, la produzione è molto limitata.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 3 Bottiglie
  • Livello: 1 2 cm, 2 2,5 cm
  • Etichetta: 3 Etichetta macchiata, 3 Etichetta danneggiata, 3 Etichetta macchiata, 3 Pellicola protettiva intorno all'etichetta
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Struttura specializzata nella conservazione del vino
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale: No
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : si
  • Gradazione alcolica: 12.50 %
  • Regione: Champagne
  • Denominazione/Vino: Champagne
  • Proprietario: Cédric Bouchard
  • Annata: ----
  • Colore: Bianco frizzante
  • Temperatura di servizio:
  • Viticoltura: Biodinamico 
  • Superficie (in ha): 0.12
  • Produzione: 600 bottiglie
  • Intensità: Dosaggio classico
  • Aroma dominante: Agrumi
  • Consigli per la degustazione: Vino gastronomico
  • Vitigni 100% Chardonnay

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L’indice iDealwine
Roses de Jeanne La Haute-Lemblé Cédric Bouchard

L’indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita. (1) Formato bottiglia

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