Gevrey-Chambertin Leroy 2004 (Rosso)

Il Domaine Leroy fu fondato nel 1868 nel piccolo comune di Auxey-Duresses. Deve la propria fama a Henry Leroy, che iniziò a lavorare nell’azienda di famiglia dal 1919. Nel 1942 acquistò metà del vigneto del Domaine de la Romanée-Conti, tuttora in co-proprietà con la famiglia de Villaine. Nel 1955 gli successe sua figlia Marcelle, soprannominata Lalou, che è ancora alla guida della tenuta e racconta che quando nacque, suo padre le bagnò le labbra con una goccia di Musigny. Tra il 1985 e il 1989, con l’aiuto del suo importatore giapponese, Marcelle Leroy acquisì i vigneti delle tenute Noëllat e Philippe Rémy con l’obiettivo di produrre vini di eccellenza: nacque il Domaine Leroy. Oggi Lalou-Bize Leroy è a capo di uno straordinario patrimonio viticolo che si estende su 22,4 ettari distribuiti su 24 denominazioni. Nessun compromesso sui metodi di viticoltura: le vigne sono trattate secondo i principi dell’agricoltura biodinamica e le rese sono molto basse. Se i vini della maison de négoce sono estremamente apprezzati, i vini della tenuta sono oggetto di un vero culto, e insieme a quelli del Domaine de la Romanée-Conti incarnano l’eccellenza della Borgogna. La fama della tenuta ha oltrepassato i confini della Francia, per questo oggi è molto difficile riuscire a scovare le sue prestigiose bottiglie.

Installé à Meursault, le domaine Leroy est sans conteste l'un des domaines les plus connus et recherchés de tous les amateurs de vin au monde. En effet, Lalou-Bize Leroy, à la tête de cette minuscule structure de 22 hectares, y produit à peine 40 000 bouteilles, ce qui en fait un rendement ridicule de l'ordre d’une ou deux, voire trois, grappes de raisins par pied de vigne.
Ce gevrey-chambertin, produit en 2004, est le fruit d'un assemblage de tous les climats et terroirs que Lalou-Bize Leroy possédait sur ce village, tous déclassés en appellation villages et élevés ensemble.
Cette année, très particulière pour Madame Leroy puisqu'elle perdait son mari, n'était pas propice à la réalisation de bons vins. Par conséquent, et l'on ne peut qu'admirer ce geste, tous les vins ont été déclassés en cuvée villages puisqu'aucun n'avait la qualité des crus que Madame Leroy visait.
Ce gevrey-chambertin est donc l'assemblage des premiers crus tels Les Combottes, qu'elle possède sur ce village, et des autres climats. Il en résulte un vin d'une profondeur hors-normes, d'une chair pulpeuse et franche, réhaussée par des notes d'épices et de rocailles typiques des grands vins du secteur des Chambertin. Un vin si dense qu'il est possible de le garder plusieurs décennies en cave.