Tenuta: Olivier Bernstein

Appassionato di viticoltura, Olivier Bernstein decide di ottenere un diploma in viticoltura ed enologia a Beaune, per poi lavorare come viticoltore nel Languedoc. Forte del successo ottenuto a Mas de la Devèze, non resiste alla tentazione di tornare nella terra che è stata uno dei suoi primi amori: la Borgogna. Nel 2007, fonda una tenuta eponima con l’ambizione di vinificare dei Premier e Grand Cru borgognoni. Tuttavia, è solo nel 2012 che diventa proprietario di alcune parcelle situati a Mazis-Chambertin e Gevrey-Chambertin.

Olivier Bernstein
Tutti i vini della tenuta

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru - Chambertin Clos de Bèze (Rosso)

Pinot noir

Un élevage en fûts à 100% neufs apporte structure et note grillée à ce grand cru ample et profond.

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Clos de la Roche Grand Cru - Clos de la Roche (Rosso)

100% Pinot noir

Olivier Bernstein è un grande appassionato di vini che ha deciso di valorizzare questo cru, a suo parere sottovalutato, producendo un vino che bilancia con precisione densità e delicatezza. Una vera icona.

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Mazis-Chambertin Grand Cru - Mazis-Chambertin (Rosso)

Pinot noir

Un grand vin de garde réalisé par un vigneron pointu et passionné qui a d'abord roulé sa bosse dans le Languedoc.

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Clos de Vougeot Grand Cru - Clos de Vougeot (Rosso)

Pinot noir

Réalisé à partir de très vieilles vignes situées au milieu du grand cru Clos de Vougeot, ce vin présente un potentiel de garde immense et une minéralité qui ne s'efface pas. Quel équilibre !

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Bonnes-Mares Grand Cru - Bonnes-Mares (Rosso)

Pinot noir

Un bonnes-mares grand cru tout simplement splendide, puissant et parfaitement équilibré.

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Charmes-Chambertin Grand Cru

Charmes-Chambertin Grand Cru - Charmes-Chambertin (Rosso)

100% Pinot noir

Fruitée et florale, cette cuvée de Charmes-Chambertin se marie parfaitement avec une belle pièce de veau.

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Gevrey-Chambertin 1er Cru - Gevrey-Chambertin (Rosso)

100% Pinot noir

Questo eccezionale Gevrey-Chambertin è una meravigliosa introduzione al mondo dei Grand Cru della Borgogna.

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Puligny-Montrachet 1er Cru - Puligny-Montrachet (Bianco)

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Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin - Gevrey-Chambertin (Rosso)

100% Pinot noir

Un vino preciso e delicato che testimonia alla perfezione la filosofia rigorosa di Olivier Bernstein, che ha selezionato accuratamente e vinificato solo le migliori uve.

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background de vigne

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