Tenuta: Olivier Guyot

Il Domaine Guyot appartiene a una delle più antiche famiglie di Marsannay-la-Côte. Louis Guyot fondò la tenuta all’inizio del secolo scorso, e da allora molte generazioni si sono succedute. Dal 1990, è passata nelle mani di Olivier Guyot, che gestisce 15 ettari di vigne situate tra Marsannay-la-Côte e Gevrey-Chambertin. Il vigneto è coltivato con i principi dell’agricoltura sostenibile, che prevede ad esempio l’uso del cavallo durante la fase di aratura.

Olivier Guyot
Tutti i vini della tenuta

Clos de Vougeot Grand Cru

Clos de Vougeot Grand Cru - Clos de Vougeot (Rosso)

100% Pinot noir

Issu d'un des plus grands grands crus de la Côte de Nuits, ce clos-de-vougeot s'appréciera après quelques années de garde bien méritées.

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Clos de la Roche Grand Cru

Clos de la Roche Grand Cru - Clos de la Roche (Rosso)

100% Pinot noir

Tout n'est que délicatesse et finesse au sein de ce grand cru prestigieux qui dévoile, entre autres, de belles notes florales et finement épicées.

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Clos Saint-Denis Grand Cru - Clos Saint-Denis (Rosso)

100% Pinot noir

Questo Pinot Noir si abbinerà a meraviglia con piatti a base di selvaggina. Degustarlo sarà come prendere una ventata di aria fresca nel bosco!

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Chambolle-Musigny 1er Cru

Chambolle-Musigny 1er Cru - Chambolle-Musigny (Rosso)

100% Pinot noir

Ce premier cru de Chambolle-Musigny, une appellation réputée pour la délicatesse de ses vins, est l'allié idéal des mets fins comme du petit gibier.

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Gevrey-Chambertin 1er Cru

Gevrey-Chambertin 1er Cru - Gevrey-Chambertin (Rosso)

100% Pinot noir

Laissez reposer cette cuvée en cave quelques années afin d'en apprécier la minéralité et la délicatesse du pinot noir qui s'en dégagent.

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Chambolle-Musigny

Chambolle-Musigny - Chambolle-Musigny (Rosso)

100% Pinot noir

Floreale, delicata, fruttata, questa cuvée Vieilles Vignes è la dimostrazione perfetta di come può essere un grande Chambolle.

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Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin - Gevrey-Chambertin (Rosso)

100% Pinot noir

A l'origine de cette cuvée, de vieilles vignes soixantenaires qui lui confèrent une très grande complexité.

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Marsannay

Marsannay - Marsannay (Bianco)

100% Chardonnay

Questo ampio Marsannay Blanc esprime una grande freschezza con aromi floreali, minerali e mielati. Per il suo carattere generoso, merita di essere accompagnato da una cucina al suo livello: gourmet e raffinata. Pollame, vitello, maiale, cucina giapponese o risotti metteranno in luce la delicatezza e la vivacità dello chardonnay.

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Bourgogne

Bourgogne - Bourgogne (Rosso)

100% Pinot noir

Un Bourgogne Rouge armonioso e realizzato con cura, che illustra perfettamente il lavoro di un viticoltore appassionato.

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Marsannay

Marsannay - Marsannay (Rosso)

100% Pinot noir

C'est tout le caractère des vieilles vignes qui s'exprime à travers une certaine puissance et une structure tannique au sein de ce vin qui s'épanouira gracieusement avec quelques années de garde.

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