Tenuta: Château Cantin

Dal 1999 Château Cantin è di proprietà di Jean Leprince. È uno dei terroir vocati di Saint-Émilion, composto da 33 ettari di vigne in un unico appezzamento, caratterizzato da terreni argillosi-calcarei e argillosi-silicei, che insistono su un sottosuolo di crasse de fer (sedimentazioni ricche di ossidi di ferro). Il piccolo torrente posto ai piedi della collina, il "Cantin", che non si secca mai, ha dato il nome alla tenuta.

Château Cantin
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Vieux Château des Combes

Vieux Château des Combes - Saint-Émilion (Rosso)

Merlot 65%, Cabernet franc 21%, Cabernet Sauvignon 14%

Le vigne sono inserite in un contesto tranquillo e distinto, intorno a un'antica abbazia benedettina a pochi chilometri da Saint-Émilion. Si consiglia di apprezzarne la bella struttura dopo almeno due anni di invecchiamento.

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Cantin

Cantin - Saint-Émilion (Rosso)

Merlot 65%, Cabernet franc 21%, Cab. Sauvignon 14%

Majoritairement composé de merlot, ce vin dévoile une belle charpente qui le taille indéniablement pour un accord avec de la gastronomie de caractère.

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background de vigne

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