Tenuta: Marchand-Tawse

Pascal Marchand infrange tutti i luoghi comuni sulle maison de négoce, con basse rese, vigne gestite in biodinamica e utilizzo di lieviti indigeni.

Originario di Montréal, Pascal Marchand si è innamorato dei climat della Borgogna durante il suo primo viaggio in Francia. Nel 1983, ha fatto il grande passo e ha deciso di trasferirsi a lavorare in Côte d’Or. Ha fatto esperienza a Clos des Epeneaux per 15 anni, prima di assumere la gestione del Domaine de la Vougeraie per sette anni. Nel 2006, si è lanciato in un’avventura personale e ha creato la sua attività di commercio di vini. Nel 2010 ha creato Marchand Tawse con Moray Tawse. Oggi la struttura produce vini in 51 denominazioni e 25 climat sparsi tra la Côte de Nuit, la Côte de Beaune e Chablis.
Con Pascal Marchand, siamo molto lontani dai luoghi comuni che solitamente si possono avere sulle maison de négoce. Produce piccole cuvée realizzate con basse rese, rispetta i principi della biodinamica in vigna, lavora con lieviti indigeni e non filtra né chiarifica i suoi vini. Un ottimo lavoro, ricompensato da un risultato eccellente in ogni annata. Ha anche acquistato alcune proprietà in importanti denominazioni come Puligny-Montrachet, Corton Charlemagne e anche Volnay.

Marchand-Tawse
Tutti i vini della tenuta

Musigny Grand Cru - Musigny (Rosso)

Pinot noir

Ses arômes fruités, sa longueur et ses tanins fins en font une véritable pépite de la Côte de Nuits.

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Musigny Grand Cru - Musigny (Rosso)

Pinot noir Tutti gli indici

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru - Chambertin Clos de Bèze (Rosso)

Pinot noir

Un grand cru bourguignon qui affiche une élégance aromatique et une texture veloutée hors du commun.

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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru - Chambertin Clos de Bèze (Rosso)

100% Pinot noir

Ideale per l’invecchiamento, questo Chambertin Clos de Bèze è frutto di un’agricoltura ispirata ai principi della biodinamica e di una vinificazione naturale. Un gioiello che si abbinerà a ricette raffinate.

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Chambertin Grand Cru - Chambertin (Rosso)

Pinot noir

Une sensation en bouche fruitée et séduisante avec une finale persistante et parfaitement équilibrée, à la hauteur des plus grands vins de Chambertin.

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Clos de la Roche Grand Cru - Clos de la Roche (Rosso)

Pinot noir

Une excellente concentration qui affiche une fine intensité et une palette aromatique élégante.

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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru - Chambertin Clos de Bèze (Rosso)

100% Pinot noir

Un duro lavoro sia in vigna, grazie ad un’agricoltura sostenibile, che in cantina, ha permesso di realizzare questo piccolo gioiello, complesso e pieno di energia, adatto a un lunghissimo invecchiamento.

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Clos Saint-Denis Grand Cru - Clos Saint-Denis (Rosso)

Pinot noir

Un impressionnant et délicieux clos saint denis grand cru, doté d'une pureté inouïe.

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Mazis-Chambertin Grand Cru - Mazis-Chambertin (Rosso)

100% Pinot noir

Un ottimo vino per veri intenditori: la sua eleganza e il suo profilo aristocratico si abbineranno alla perfezione a piatti ricercati di alta gastronomia.

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Bonnes-Mares Grand Cru - Bonnes-Mares (Rosso)

Pinot noir Tutti gli indici

Clos Saint-Denis Grand Cru - Clos Saint-Denis (Rosso)

100% Pinot noir

Complesso e delicato, questo Grand Cru Rouge è frutto del lavoro biodinamico e naturale di un appassionato viticoltore originario del Quebec.

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Mazis-Chambertin Grand Cru - Mazis-Chambertin (Rosso)

Pinot noir

Un mazis-chambertin grand cru doté d'une finesse et d'une élégance inouïes, représentant la personnalité exceptionnelle des plus grands vins de la Côte de Nuits.

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Echezeaux Grand Cru - Echezeaux (Rosso)

Pinot noir

Une des plus belles appellations de la Bourgogne prête à être dégustée.

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Mazoyères-Chambertin Grand Cru - Mazoyères-Chambertin (Rosso)

Pinot noir

Un mazoyères-chambertin élégant et raffiné, digne des plus savoureux grands crus.

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Corton-Charlemagne Grand Cru - Corton-Charlemagne (Bianco)

Chardonnay Tutti gli indici

Corton-Charlemagne Grand Cru - Corton-Charlemagne (Bianco)

Chardonnay Tutti gli indici

Vosne-Romanée 1er Cru - Vosne-Romanée (Rosso)

Pinot noir

Intense et élégant, ce 100% pinot noir est un très bel ambassadeur de la prestigieuse appellation de Vosne-Romanée.

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Clos de Vougeot Grand Cru - Clos de Vougeot (Rosso)

Pinot noir

Un vin de grande garde réalisé par un canadien qui a monté cette activité de négoce haute-couture après être littéralement tombé sous le charme de la Bourgogne dans les années 1980.

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Nuits Saint-Georges 1er Cru - Nuits Saint-Georges (Rosso)

100% Pinot noir

Ancora una volta, questo vino prodotto dal canadese Pascal Marchand sfata i falsi miti legati alle attività di négoce, grazie alla coltivazione biodinamica e alla vinificazione sana e naturale.

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Morey Saint-Denis 1er Cru - Morey Saint-Denis (Rosso)

100% Pinot noir

Proveniente da un terroir simile al suo vicino, il Grand Cru Clos de La Roche, questo Morey-Saint-Denis vanta un buon potenziale di invecchiamento.

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Vosne-Romanée - Vosne-Romanée (Rosso)

100% Pinot noir

Un Vosne-Romanée vinificato dal talentuoso Pascal Marchand.

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Nuits-Saint-Georges 1er Cru - Nuits-Saint-Georges (Rosso)

Pinot noir

Un vin réalisé par une des maisons de négoce les plus pointues de Bourgogne qui, fondée par un Canadien passionné, respecte un cahier des charges très strict (principes biodynamiques et vinification peu interventionniste.

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Chassagne-Montrachet 1er Cru - Chassagne-Montrachet (Bianco)

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background de vigne

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