Festpreis

Saint-Romain Sous Roche Henri et Gilles Buisson (Domaine) 2020

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • Biodynamischer Anbau
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassisch

Quelques années de garde seront amplement favorables à ce vin qui dévoile une belle richesse d'arômes avec le temps. Weitere Informationen

Der Saint-Romain Sous Rouche wird 12 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut (10 % neue Fässer, der Rest fasste bereits ein bis sechs Weine). Er besitzt eine dunkelrubinrote Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von roten Früchten (Kirsche, rote Johannisbeere, Cassis-Knospen) und nach einigen Jahren Unterholznoten. Am Gaumen findet man viel Eleganz. Die Tannine sind sehr ausgeprägt und in der Jugend sehr fest. Dieser Wein benötigt also einige Jahre der Reifung, bevor er wirklich aufblühen kann.

Saint-Romain Sous Roche Henri et Gilles Buisson (Domaine) Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Chapon à la broche, Bécasse rôtie, Blanquette de veau aux champignons.

Präsentation
Saint-Romain Sous Roche Henri et Gilles Buisson (Domaine)

Der Wein

Der Saint-Romain Sous Rouche wird 12 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut (10 % neue Fässer, der Rest fasste bereits ein bis sechs Weine). Er besitzt eine dunkelrubinrote Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von roten Früchten (Kirsche, rote Johannisbeere, Cassis-Knospen) und nach einigen Jahren Unterholznoten. Am Gaumen findet man viel Eleganz. Die Tannine sind sehr ausgeprägt und in der Jugend sehr fest. Dieser Wein benötigt also einige Jahre der Reifung, bevor er wirklich aufblühen kann.

Das Weingut Henri et Gilles Buisson

Die Domaine Henri & Gilles Buisson wird von einer sehr traditionsreichen Familie aus Saint-Romain verwaltet, die bereits seit dem 12. Jahrhundert in dieser Region lebt. Die Söhne von Gilles Buisson, Franck und Frédérick, die heute das Familienweingut verwalten, sind bereits in der 8. Generation Winzer. Die auf biologischen Anbau spezialisierte Domaine umfasst 19 Hektar Rebfläche in Saint-Romain, Pommard, Grand Cru Corton Charlemagne, Volnay 1er Cru und Beaune. Diese Domaine erzeugt feine, dynamische und komplexe Weine mit hervorragendem Reifepotenzial.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Handel
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Saint-Romain
  • Eigentümer: Henri et Gilles Buisson (Domaine)
  • Jahrgang: 2020
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Fläche: 19
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Saint-Romain Sous Roche Henri et Gilles Buisson (Domaine)
Saint-Romain Sous Roche Henri et Gilles Buisson (Domaine)

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