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Un vin léger et souple, issu d’un climat qui devrait bientôt accéder au rang de premier cru. Weitere Informationen
Le Clos du Roy est un hommage à Louis XI qui prit ce vignoble aux ducs de Bourgogne à la mort de Charles le Téméraire, en 1477. Dans une appellation dénuée de premier cru, ce climat en est un des meilleurs prétendants à ce rang. Il est d’ailleurs aujourd’hui en cours d’évaluation par l’INAO.
Louis Jadot y possède une parcelle orientée vers le sud-est. Son sol rouge foncé, léger et caillouteux est fait de marnes et d’argile qui permettent un excellent drainage. Les pinots noirs y sont récoltés à la main, triés puis égrappés avant de macérer trois semaines en cuves ouvertes, avec deux pigeages quotidiens. Les vins sont ensuite élevés pendant 18 mois dans des fûts de chêne issus de la tonnellerie de la maison et dont la proportion de bois neuf atteint les 30%. Il en découle un vin léger, au nez séducteur porté par des notes de framboise et d’épices, à la bouche souple et aux tanins parfaitement intégrés. Ce vin pourra s’apprécier en jeunesse ou évoluer de longues années en cave.
Marsannay Clos du Roy Domaine Gagey - Louis Jadot Trinktemperatur 15°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Terrine de lapin, Thon rouge grillé, Cantal.
Le Clos du Roy est un hommage à Louis XI qui prit ce vignoble aux ducs de Bourgogne à la mort de Charles le Téméraire, en 1477. Dans une appellation dénuée de premier cru, ce climat en est un des meilleurs prétendants à ce rang. Il est d’ailleurs aujourd’hui en cours d’évaluation par l’INAO.
Louis Jadot y possède une parcelle orientée vers le sud-est. Son sol rouge foncé, léger et caillouteux est fait de marnes et d’argile qui permettent un excellent drainage. Les pinots noirs y sont récoltés à la main, triés puis égrappés avant de macérer trois semaines en cuves ouvertes, avec deux pigeages quotidiens. Les vins sont ensuite élevés pendant 18 mois dans des fûts de chêne issus de la tonnellerie de la maison et dont la proportion de bois neuf atteint les 30%. Il en découle un vin léger, au nez séducteur porté par des notes de framboise et d’épices, à la bouche souple et aux tanins parfaitement intégrés. Ce vin pourra s’apprécier en jeunesse ou évoluer de longues années en cave.
Louis Henry Denis Jadot gründete sein Handelshaus im Jahr 1859, als die Region Burgund gerade ihren Aufschwung und ihre Neustrukturierung erlebte. Jadot entwickelte außerdem eine ertragreiche Tätigkeit als Händler mit den nördlichen Ländern, auch aufgrund seiner belgischen Herkunft. Sein Sohn Louis-Jean-Baptiste übernahm und entwickelte das Handelshaus, sein Enkel Louis-Auguste fokussierte sich in der Nachkriegszeit mehr auf den Export in anglosächsische Länder. Im Jahr 1954 trat André Gagey dem bereits erfolgreichen Familienunternehmen bei und übernahm nach dem frühen Tod von Louis-Auguste den Vorstand. Im Jahr 1970, das weisungsgebend für das Maison wurde, begann Jacques Lardière, damals junger Önologe, die Arbeit und gab dem Weingut die notwendigen Impulse.
Im Jahr 1985 entschied sich Frau Jadot, an die Familie Rudy Kopf zu verkaufen, um den Fortbestand des Unternehmens zu sichern. Familie Kopf war historischer Importeur der Weine des Maison in die USA; heute wird das Weingut von Thomas Seiter geführt, aus dem Herzen von Beaune in einem Hotel aus dem 19. Jahrhundert. Außer Château des Jacques in Moulin-à-Vent und der Domaine Ferret in Pouilly-Fuissé, zählen zu Maison Louis Jadot eine Vielzahl an Weinbergen; insgesamt 154 Hektar an der Côte d’Or, im Mâconnais und Beaujolais. Allein in Côte d’Or sind es 70, in Premiers und Grands Crus, unter ihnen Domaine Louis Jadot, Domaine Gagey, Domaine des Héritiers Louis Jadot und Domaine du Duc de Magenta.
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