Festpreis

Nuits Saint-Georges Les Charmois Jean Grivot 2021

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 2.25L
  • Intensität
  • klassisch

Obwohl er nicht als 1er oder Grand Cru klassifiziert ist, erfüllt dieser Wein alle Voraussetzungen. Zum Aufbewahren und Genießen – für Liebhaber der Rebsorte Pinot Noir. Weitere Informationen

  • Menge: 3 Flaschen
  • Füllstand: 3 Normal
  • Etikett: 3 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Nuits Saint-Georges
  • Eigentümer: Jean Grivot
  • Mehr erfahren …

Nuits Saint-Georges Les Charmois Jean Grivot Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Faisan rôti, Gigot dagneau, Poulet de Bresse.

Präsentation
Nuits Saint-Georges Les Charmois Jean Grivot

Der Wein

Der Nuits-Saint-Georges Les Charmois von der Domaine Jean Grivot stammt von einer Parzelle mit Ost-Nordost-Ausrichtung. Diese ist zwar kein Premier Cru, bietet aber dennoch ein hervorragendes Terroir. Dieser Wein hat ein sehr gutes Reifepotenzial und präsentiert große Finesse.

Das Weingut Jean Grivot

Die Familie Grivot kultiviert seit zwei Jahrhunderten Rebflächen im Burgund, vor allem in Nuits Saint-Georges. Zum Ende des 19. Jahrhunderts siedelte Joseph Grivot sich in Vosne-Romanée an. Sein Sohn Gaston, der Vater von Jean und Großvater von Étienne, verkaufte 1919 einige Rebstöcke, um eine größere Parzelle des Clos Vougeot zu kaufen. Im Jahr 1984 kaufte Jean 31 Ar in Richebourg. Im Jahr 1987 übernahm Étienne die Leitung. Heute produziert das Weingut auf 14,72 Hektar Rebfläche 18 Crus, hauptsächlich Rotweine mit einem guten Reifepotenzial. Die Rebstöcke sind durchschnittlich über 40 Jahre alt, und aufgrund der sehr hohen Pflanzdichte sind die Erträge bescheiden. Abgesehen von einigen Ausnahmen verzichtet das Weingut auf die Verwendung von Unkrautvernichtungsmitteln und bevorzugt biologische Methoden wie das Einbringen von Kompost. Die Weine reifen zwischen 18 und 20 Monaten in Eichenfässern, die zu einem Drittel aus neuem Holz bestehen. Anschließend werden sie ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Das Weingut vinifiziert und füllt nur eigene Weine ab.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 3 Flaschen
  • Füllstand: 3 Normal
  • Etikett: 3 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Nuits Saint-Georges
  • Eigentümer: Jean Grivot
  • Jahrgang: 2021
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Fläche: 0.52
  • Produktion: bouteilles
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir

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