Festpreis

Givry Domaine des Moirots 2021

  • exotische Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Weiß
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • frisch, lebhaft

Ein schöner Givry, den Sie so bald wie möglich zu Meeresfrüchten genießen sollten.  Weitere Informationen

Dieses 15 Hektar große Weingut liegt in Bissey-sous-Cruchaud, etwa zehn Kilometer südlich von Givry. Christophe bearbeitet seine Rebstöcke dort nach integrierten Methoden. Bei dem Weißwein aus Givry handelt es sich um einen sortenreinen Chardonnay. Die Trauben werden von Hand verlesen und in perforierte Kisten gelegt, um die Oxidation der Säfte und die Überlagerung der Trauben in den Kisten zu vermeiden. Eine erste Sortierung findet in den Weinbergen statt, eine zweite bei der Ankunft im Weinkeller. Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern. Der Wein verfügt über eine strahlend gelbe Farbe und verströmt Noten von Zitrusfrüchten, Haselnuss und exotischen Früchten. Er ist mineralisch und intensiv zugleich und offenbart zudem eine schöne Länge.

Givry Domaine des Moirots Trinktemperatur 12°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Brochettes de lotte aux asperges, Brie de Meaux, Plateau de fruits de mer.

Präsentation
Givry Domaine des Moirots

Der Wein

Dieses 15 Hektar große Weingut liegt in Bissey-sous-Cruchaud, etwa zehn Kilometer südlich von Givry. Christophe bearbeitet seine Rebstöcke dort nach integrierten Methoden. Bei dem Weißwein aus Givry handelt es sich um einen sortenreinen Chardonnay. Die Trauben werden von Hand verlesen und in perforierte Kisten gelegt, um die Oxidation der Säfte und die Überlagerung der Trauben in den Kisten zu vermeiden. Eine erste Sortierung findet in den Weinbergen statt, eine zweite bei der Ankunft im Weinkeller. Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern. Der Wein verfügt über eine strahlend gelbe Farbe und verströmt Noten von Zitrusfrüchten, Haselnuss und exotischen Früchten. Er ist mineralisch und intensiv zugleich und offenbart zudem eine schöne Länge.

Das Weingut Domaine des Moirots

Die Domaine des Moirots ist ein Familienweingut in Bissey-sous-Cruchaud, im Norden der Appellation Mâcon. Die 14 Hektar große Domaine wird von Christophe Denizot, seinem Vater und seiner Schwester verwaltet. Die Rebfläche, die sich über 12 Appellationen (Montagny, Bouzeron, Givry) erstreckt, wird nachhaltig bewirtschaftet.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12.50 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Givry
  • Eigentümer: Domaine des Moirots
  • Jahrgang: 2021
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 12°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 15
  • Intensität des Weins: frisch, lebhaft
  • Dominante Aromen des Weins: exotische Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% chardonnay
Givry Domaine des Moirots
Givry Domaine des Moirots

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